第一百一十九章 我跟你打价格战!(1/2)
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这里的一切,都和“腐烂”“变质”这些词没有关系。这比很多人家的厨房都干净。
人群安静下来。
孙胖子的笑容僵在脸上。
黄干事没有说话,他戴上一副白手套,开始检查。他走到水缸边,捞起一条鱼,查看鱼鳃和鱼眼。又走到肉案前,用手指按了按猪肉,凑近闻了闻。接着,他让同事拿出工具,对水质和肉的新鲜度进行抽样检测。
整个过程漫长而安静。所有围观的人都屏住呼吸,看着那两个穿白大褂的人员在屋里忙碌。
许辰平静地站在门口。
他不是在等待裁决的考生,他是出题的人。
他不仅打开了仓库,还把自己连夜整理好的《食品溯源记录系统》台账,用大纸一张张工整地写好,直接贴在了工地外墙的木板上。
猪肉采购记录:1981年1月5日,采购五花肉30斤,供应商:东直门肉联厂三号柜台王师傅(签字),附:当日检疫合格章复印件。
【活鱼采购记录:1981年1月5日,采购鳜鱼15条,供应商:潘家园鱼市老李(签字画押)。】
【蔬菜采购记录:……】
一张张,一列列,清清楚楚。
有些识字的人凑过去,一个字一个字地念了出来。
“你们看,这上面都写着!哪天买的肉,谁卖的,都记得清清楚楚!”
“还有检疫章!和国营肉铺的红印章一样!”
“做个生意,还跟单位写报告一样?”
这本台账带来的影响,比那个干净的仓库还要大。
终于,黄干事摘下手套,和两个同事低声交流几句后,走出了小屋。他站定在院子中央,面对着门口的人群,清了清嗓子。
整个胡同都安静下来。
孙胖子的心提到了嗓子眼。
“各位街坊邻居!”黄干事的声音很大,“今天,我们街道卫生办公室,应许氏私房菜经营者许辰同志的主动邀请,对这里的食材存储情况,进行了全面、细致、严格的突击检查!”
他停顿一下,看着每一个人。
“现在,我代表街道卫生办,在这里,向大家正式公布检查结果!”
“经过我们反复核查,许氏私房菜的所有食材,无论是鱼、是肉,还是蔬菜,全部都是当天采购的新鲜食材!所有肉类,均有正规的检疫证明!其存储环境、卫生标准,完全符合,甚至……超过了我们市里很多国营单位的水平!”
这句话说出,人群一片哗然。
谣言,在这一刻,被官方的声音彻底粉碎。
短暂的安静之后,是巨大的议论声。
“我就说嘛!许老板不是那样的人!”
“真是冤枉死好人了!谁这么缺德造谣!”
“超过国营单位?以后来这儿吃,比在自家吃都放心!”
所有人的目光,从鄙夷,变成了愧疚、敬佩和信赖。
就在这时,人群里一个刚才骂得最凶的女人,脸涨得通红,她一拍大腿,指着一个方向喊了起来。
“我想起来了!这谣言,最早就是从地安门饭店那边传出来的!肯定是他们眼红许老板生意好,故意使坏!”
这一声喊叫之后,所有人的目光,全部聚焦到那个脸色惨白、浑身发抖的孙胖子身上。
孙胖子脑子一片空白。他看着那些鄙夷、愤怒的眼睛,感觉自己像是被人扒光了衣服扔在街上。
“不……不是我……”他想辩解,但发不出声音。
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