第295章：分组，争端，后厨重建，钱意冰（1/2）

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夏鸣无瑕在意这位钱意冰导师，是否看过他上午的课程。

就只谈现在这个模式，咋听起来并不困难，但具体情况还是得问清楚。

可还没等选手发话，钱意冰却是直接表示可以开始分队了。

“不管你们怎...

夏鸣的目光缓缓扫过台下，八组选手中已有七人重新回到了灶台前，动作急促而慌乱。只有孙星遥还站在原地，双手插在裤兜里，嘴角挂着一丝若有若无的笑，像是看穿了什么，又像是什么都不在乎。

“你还不动？”夏鸣终于开口，声音不大，却像一把刀划破了教室里凝滞的空气。

孙星遥耸了耸肩：“我在等。”

“等什么？”

“等他们全部失败。”他轻声道，“然后我再出手??不是为了赢，是为了证明，有些人从一开始就不该被当成对手。”

夏鸣眯起眼，没再说什么。他知道孙星遥不是狂妄，而是真的有这个资本。上一轮新厨争霸赛，孙星遥以“华4级”身份正面击溃三位“华5级”厨师，最后一道「爆炒黄喉配山椒冻」甚至让评委当场站起鼓掌。那道菜没有花哨的摆盘，也没有复杂的技法堆叠，纯粹靠火候与节奏掌控到了极致，一口下去，辣、麻、鲜、脆层层递进，仿佛舌尖上演了一场微型风暴。

而现在，他居然选择观望??这本身就说明，他已经看穿了这场测试的本质。

夏鸣忽然意识到一个问题：为什么李袁只给了一个人通过？

不是因为难度太高，也不是因为选手太差，而是……**他根本就没打算让他们轻易通过。**

这不是一场普通的筛选考试，而是一次**思维清洗**。

就像血刀宗后厨的试炼一样，真正的考验从来不在刀工或调味，而在你是否能在混乱中抓住唯一的逻辑主线。

夏鸣闭上眼，脑中快速回放整个过程：

-李袁公布考题：“用土豆做一道让你基本满意的料理。”

-选手进入菜品库，面对混杂的土豆品种、未贴标的调料、品质参差的冻肉。

-第一轮评分开始，所有人被指出问题，但提示方式各不相同。

-洛瑾然被告知“外围四盘错过最佳赏味时间”，暗示她忽略了**温度管理**；

-叶延云因融合不当被斥为“拼夕夕来的技巧”，实则是提醒他**根基不稳**；

-李袁自己做的“土豆松”虽获40分，却被点出“细节太差”，实则是在示范什么叫**合格线以下的努力**；

-而最诡异的是钱有道??第一道料理得20分，重做后58分，差2分及格，几乎是最接近成功的。

可偏偏就是这2分，成了压垮信心的最后一根稻草。

“等等……”夏鸣猛地睁开眼。

**58分。**

不是57，也不是59，是**58**。

一个极其精准的数字。

如果说60分是及格线，那58分就等于在说：“你已经看到了门，但推不开。”

更重要的是??**谁规定及格线一定是60？**

夏鸣心头一震。

如果李袁从一开始就设定了浮动标准呢？

如果所谓的“基本满意”并不是固定值，而是根据每个人的能力动态调整的阈值呢？

换句话说，**你能不能过，不取决于分数本身，而取决于你有没有突破自己的认知边界。**

想到这里，他猛然看向缪泽阳。

那个原本在角落默默熬汤的年轻人，此刻正将一锅乳白色的菌菇鸡汤倒入土豆泥中，手法沉稳，眼神专注。他的第七次尝试已经完成，第八道料理正在成型。

而此前七次，他每一次都被打回重做，分数非但没有上升，反而从最初的45分一路跌到30分以下。

可他没有放弃。

相反，他在不断简化。

最初是五种不同风味的土豆料理组合，后来只剩三道，再后来只剩下一道??**纯粹的牛肝菌土豆泥**。

而且他换了做法。

不再追求复杂融合，而是先用低温慢煮提取牛肝菌精华，再加入鸡汤浓缩收汁，最后拌入蒸熟压碎的费乌瑞它土豆，全程控温不超过70c，确保口感绵密不失结构。

“他在模仿李袁。”夏鸣低声自语。

不是抄菜谱，而是**学思维**。

就像当年他在血刀宗，看着九长老处理魂河鱼时那种近乎冷酷的精准??每一步都只为最终味道服务，绝不添加任何多余动作。

缪泽阳现在就是这样。

他放弃了所有花哨的东西，回归最本质的“好吃”。

就在这一刻，缪泽阳端起盘子，走向讲台。

全场寂静。

所有人都停下了手中的活，目光聚焦在他身上。

这已经是第八轮呈现了，按理说时间早已耗尽。但奇怪的是，倒计时器上的数字依然停留在“01:03:17”。

时间……还在走？

不对。

夏鸣瞳孔微缩。

**时间根本没有真正结束。**

顾策家离开前按下的暂停键，至今未被解除。

也就是说，这场测试，仍在继续。

“李袁知道吗？”夏鸣望向讲台上依旧翻书的男子。

那人依旧不动声色，仿佛一切都在预料之中。

缪泽阳将料理轻轻放在桌上，没有介绍，只是静静等待。

李袁终于合上了书。

他拿起勺子，舀了一小口土豆泥，送入口中。

咀嚼三下，吞咽。

然后，他抬头看了缪泽阳一眼。

那一眼，像是穿透了无数层伪装，直抵灵魂深处。

“这一口，”李袁缓缓开口，“让我想起了十年前，在云南深山里吃到的一碗农家土豆羹。”

全场哗然。

这是今晚第一次，李袁用**回忆**来形容一道料理。

意味着什么？

意味着触动。

意味着共鸣。

意味着??**超越技术层面的认可**。

“你之前七次失败，不是因为做得不好，而是因为你一直在做‘别人认为的好菜’。”李袁的声音低沉却清晰，“你要摆盘，要创意，要层次，要文化表达……可你忘了，食客吃的第一口，永远问的是：‘这东西好吃吗？’”

缪泽阳低头，眼眶泛红。

“从第八次开始，你终于学会了放下。”

“所以，这道料理，我给95分。”

“通过。”

掌声骤然爆发。

不是欢呼，而是震撼后的释放。

钱有道握紧拳头，指节发白；贺禾怔怔望着地面，似有所悟；洛瑾然咬着嘴唇，眼中闪过不甘与敬佩交织的光。

唯有叶延云，呆立原地，像是被人当头浇了一盆冰水。

他曾跪地拜师，以为只要态度够诚恳就能换来指点。

可现实却是，真正被认可的人，是从头到尾一句话都没多说的缪泽阳。

“还有人要呈交吗？”李袁环视一周。

无人应答。

孙星遥笑了笑，转身走回灶台，把锅里的残渣倒进垃圾桶，一句话没留。

他知道，已经没必要了。

这场测试的胜利者，早已诞生。

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