第191章 御前问膳(1/2)
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宫道的砖缝里飘着晚香玉的甜,苏小棠跟着绯色宦官走得很慢。
乌木食盒压得虎口发酸,她却舍不得松半分——盒里盛着的不只是燃心羹,更是老厨头塞给她的半块灶神砖粉,混着她晨起在灶膛里拾的三粒金砂。
"苏掌事。"宦官在朱漆门前停住脚,鱼符撞在腰间发出清响,"陛下今日在御书房批折子,着您先去御膳房候着。"他侧过身,露出门后青灰的宫墙,"奴才给您带路。"
苏小棠的指甲轻轻掐进掌心。
皇帝不召见却命她候在御膳房,这分明是要考较。
她垂眸看了眼袖中鼓起的小布包——那是方才在厨房偷偷收的燃心羹残渣,羹底结着层金褐色的糊,混着野山参的苦甜。
御膳房的门轴吱呀一声,霉味混着陈油香扑出来。
苏小棠抬眼扫过冷灶上的积灰,灶王爷像前的供果都蔫成了皱皮,连香炉里的香灰都结了块。
她走到案前,掀开最上面的木盖——两棵蔫黄的小白菜,一把带泥的空心菜,还有尾肚皮翻白的草鱼,鱼鳃上沾着暗红的血渍。
"掌事您看,"宦官赔着笑指了指案角的食盒,"这是尚食局刚送的。"他搓了搓手,声音突然低了些,"说是...今日御膳要从简。"
从简?
苏小棠捏起一片白菜叶,叶尖已经干得发脆。
她想起前日老厨头说的话:"御膳房的刀板最会骗人,菜越少,考的越是真本事。"袖中的布包蹭着皮肤发烫,她垂眼将布包攥进手心,指节泛白。
"有劳公公。"她抬头时已换上得体的笑,"我先收拾食材,若是需要什么,再劳烦公公传话。"
宦官应了声,转身时靴底蹭过青砖,带起一片浮灰。
门帘落下的瞬间,苏小棠听见他的脚步声往偏殿去了——那是御书房的方向。
案上突然多了道明黄的绢帛。
苏小棠心口一跳,展开时闻到淡淡的龙涎香。"若真能通灶神之力,便为朕做一道'知味汤'。"墨迹未干,最后一个"汤"字的竖钩还带着笔锋。
她的手指在绢帛上轻轻发抖。
知味汤,她在老厨头的《天厨秘录》里见过——传说中只有帝王能尝的汤,汤成时雾气会凝成人形,映出饮者最隐秘的心思。
老厨头说这是古书中的戏言,可此刻皇帝的墨字就铺在她掌心,烫得她几乎握不住。
"原来他早知道。"苏小棠轻声说。
她摸出袖中的布包,将残渣倒进陶碗,加了半勺凉水。
金褐色的糊慢慢化开,浮起几点细如星子的金粉——那是她用本味感知时,从食材里逼出的灶神之力。
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