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,你把杨蕴姐姐叫进来,我做给你们看好不好?”林香秀一拍脑袋,想起一件事儿来。
提起好吃的?,林笑小嘴巴可灵光了,扒着厨房的?门框歪过?头,朝着杨蕴叫了声姐姐。
于是,等?杨蕴回?过?神的?时候,就看见厨房边传来声音,转头一看,林香秀母女俩一上一下,都是一样的?动作,两个人?扒着门框从厨房边斜着探出脑袋,两双一样的?杏眼?里泛着笑意?。
“小蕴,过?来玩啊,我给你们做蛋卷儿。”林香秀笑着招了招手。
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作者有话说:下午还有[猫头]
第33章烘蛋卷杨蕴心里好像落进了一滴水,……
杨蕴心里好像落进?了一滴水,泛起涟漪。
只要看见?林香秀,她就觉得这世?界上没?有?什么事情?,是美食解决不了的,如?果有?,那就两顿。
杨蕴晃晃脑袋,把刚才想的事情?抛出去,起身跑到厨房,“蛋卷不是只有?外面才能做吗?要那种平平的锅。”
她说的是铁鏊子,一上一下两块平板,蛋液放上去可以被压平,做出来的蛋卷平平整整的,非常好看。
林香秀已经在打鸡蛋了,“用平底锅也可以做,只是做出来没?有?外面卖的那些样子好看,味道还?不错,你一会尝尝。”
她把杨蕴叫进?来,只是为了让她有?点?事情?干,不至于一个人呆着胡思乱想。
搬了张小板凳,跟林笑一人一边,往厨房门口一坐,她俩还?真的看上了。
杨蕴觉得做蛋卷好神奇啊。
碗里加了多多的鸡蛋白糖和?面粉,还?撒了一把黑芝麻,搅和?搅和?,又加了点?牛奶,紧接着杨蕴就看见?林香秀把蛋液倒进?了一把锅底是平平的锅子里,拎起平底锅轻轻一转,蛋液就顺着锅子旋转的弧度慢慢的铺满整个锅底。
灶台一直保持着小火,蛋液慢慢的烘干定型。
这一系列的动作,林香秀做的不紧不慢,行?云流水,好像在做艺术品一样。
等蛋液完全定了形,整个厨房里都弥漫起一股甜香的时候,林香秀才加快速度,用一根筷子把蛋卷皮挑起来,顾不上烫,用手捏着软软的蛋卷皮在筷子上一卷,蛋卷就成型了。
林香秀把这蛋卷放进?盘子里,懊恼道:“第一次做没?经验,形状不好看。”
那盘子里的蛋卷像个漏斗,上面大下面小,在林香秀手上的时候还?是软软的不成型,等放进?盘子里后,迅速的冷却。
“妈妈,不好看的给我吃。”林笑主动请缨,说着,还?舔了舔嘴巴。
林香秀:“等妈妈全都做完你再吃,这会儿?容易烫到。”
另一边的杨蕴也咽了口唾沫,不知?道怎么,就觉得那蛋卷应该是特别脆,特别香的。
一回生二回熟,从第三个开始,林香秀做出来的烘蛋卷就很像那么回事儿?了,一个个的卷着,肥嘟嘟的叠放在盘子里。
全都做完后,林香秀各拿了一个递给孩子们,“尝尝?”
一个蛋卷里既有?鸡蛋又有?牛奶,还?有?白糖,怎么可能不好吃啊,林笑咔嚓一口咬上去,差点?香个跟头。
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“好吃,真的太好吃了。”杨蕴手上也拿着一个蛋卷,先是盯着看了一会儿?。
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