第一百三十五章 饭都不香了(2/2)
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锅盖一盖,小火焖炖。
约莫半刻钟,汤汁“咕嘟咕嘟”冒泡,老江掀盖,撒入一把翠绿的葱花,再点几滴酱油调色,拿长勺一搅——香气炸开,热腾腾扑了满院。
帮忙的婶子们耸着鼻子凑过来:“哎哟,老江,你这锅菜,比过年还香!”
顾辰远站在灶台前,深吸一口浓郁的肉香,心里像熨斗熨过,平平整整又热热乎乎。
他抬眼望天,日头正好,炊烟袅袅,院外两半野猪肉在架子上晃荡,像两个大红灯笼。
这时,顾小芳领着一群采菜的姐妹回来,大老远就闻到风里飘着的肉香,一个个顿时脚底生风,篮子也顾不上换肩,直奔院子。
“晌午做的啥?这么香!”
“粉条炖野猪肉!”
灶台前的人笑着回一句,锅盖一掀,热气裹着肉香冲天而起,像给整条街蒙了层油汪汪的纱。
顾小芳咽了口唾沫,眼睛都亮了:“不要太香!我已经开始流口水了!”
身后几个半大小子也跟着起哄:“上次吃肉还是上次,早忘了啥味儿!今天我要吃两碗!”
这些年,家家户户都紧巴,村子上根式见不到肉,就算是用油,也要省着点炼。
只有逢年过节才多少割点“意思意思”。
如今大铁锅咕嘟咕嘟,肥瘦相间的野猪肉炖得酥烂,油花浮在汤面,金亮金亮;
粉条吸饱了汤汁,一夹就颤;白菜帮子软而不烂,入口带甜。
谁还顾得上说话,勺子、筷子齐下,碗里堆得冒尖。
顾小芳刚盛第一碗,小姑顾玉霞一家四口才进门。
两口子领着俩孩子,一路紧赶,额头见汗。
陈大发手里还拎着两瓶散装白酒,嘴里直道歉:“队里分地瓜秧子,耽搁了,来晚了!”
本来陈大发来这里,打点白酒还觉得憋屈,现在看见这肉,自己这是赚了啊。
“不晚不晚,肉才出锅!”老陈笑着接过酒瓶,顺手给他们盛了满满一大钵子,肥瘦参半,汤上漂着葱花。
两个孩子眼睛都直了,端着碗蹲在门槛上,一口肉一口汤,烫得直吸气也舍不得停。
锅里汤汁越来越少,碗却摞得越来越高。
有人干脆把馒头掰开,按进汤里蘸着吃,最后连手指都舔得干干净净。
顾辰远看着狼吞虎咽的众人,心里像被热汤熨过:
明儿才是正日子,今天先让大家解个馋——娶媳妇、发财、请客,一步比一步踏实!
相比之下,李海富也就时沈红颜舅舅家里的院子可是冷清多了。
按老理儿“男婚女嫁,各办各灶”,哪怕两家只隔一堵矮墙,也得分得清清楚楚。
沈红颜把自己攒了多年的私房钱再加上他父母给她的钱,都一起拿了出来。
一共一百二十八块零一毛。
这些钱,买了十几斤五花肉、两板豆腐、一筐粉条,又扯了几尺红布,钱包就见了底。
他父母也
若没有顾家门口那口“野猪大灶”衬着,这配置在村里算中上;可香味一飘过墙来,顿时显得寒酸。
本来沈红颜这边的亲戚朋友还端着
两家的亲戚朋友端着碗蹲在门口,凑巧排成一排。
“你那边吃的啥?”
“豆腐炖粉条……你那边哩?”
“粉条炖肉,还是野猪肉,可香哩。”
一句话,沈家桌上那几片薄得能透光的五花肉顿时就不香了。
有人低头扒饭,有人佯装没听见,气氛尴尬得能拧出水来。
李海富这个时候正好在外面,刚好听见了亲戚们的对话。
蹲在墙根,气得直哼哼:“混小子,得了那么大的一头野猪,也不知道割半扇给俺们家!这不是让我们丢人呢嘛。”
旁边蹲着吃饭的人,一个个你看看我,我看看你,谁也不接茬——毕竟要是接话的话,心更堵。
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