第3章:新的品种(1/2)

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第3章:新的品种(第1/2页)

第一时间,陈宁便开始实验。

他在市场上购买了一些茉莉花,然后返回到租住的房间里。

将水烧开,然后放入茉莉花,再加上之前制作好的珍珠,以及各种奶茶配料。

一番忙碌,陈宁试吃了一下。

感觉奶茶有淡淡的茉莉香味,味道也比之前的珍茶奶茶多了一层,但就是味道怪怪的。

口感不对。

陈宁准备重新实验。

结果连续实验了好几个小时,都达不到陈宁想要的口感。

“或许不是这样的。”

陈宁再度拿出笔记本。

茉莉奶绿?

难道仅仅只是在奶茶里面加上茉莉花吗?

如果是这样的话。

那奶绿是什么意思?

这么一看。

陈宁似乎明白了。

既然是茉莉奶绿,这里面除了有茉莉花之外,后面的奶与绿也是极为关键的关键词。

奶,应该还是奶的意思。

绿呢?

应该不是绿色。

绿色只是颜色,他不会影响奶茶的口感。

那绿是什么?

绿帽子?

呃……

绿豆?

陈宁尝试的用了绿豆。

口感有些怪。

绿?

陈宁不断的思索。

绿?

绿茶?

难道是绿茶?

绿茶?

不对啊。

这是奶茶啊。

绿茶是茶叶泡的茶,和奶茶是完全不一样的,他们不能一起搭配。

但真的不能一起搭配吗?

陈宁反问。

陈宁不知道。

但他决定再尝试一下。

陈宁又在市场上购买了茉莉花茶。

是的。

茉莉花和茉莉花茶是不一样的。

茉莉花仅仅只是晒干后的制品。

但茉莉花茶,是用茶叶和茉莉花一起加工而制作成的茶叶,一种绿茶。

既然是茶叶,陈宁便改进了制作流程。

他先是用泡茶的方式将茉莉花茶泡好,然后加入之前调配好的奶茶。

两者比例是1:1。

全新配置而成的奶茶,还没开始品尝,便有一股浓浓的茉莉花香扑出。

浅浅的喝一口,奶茶与茉莉茶加在一起的口感瞬间进入味蕾。

同时又有一股甜甜的绿茶香味。

“咦……”

陈宁有些激动了。

他感觉……自己似乎创出了一种全新的奶茶品种。

这种品种甚至不仅仅只是品种。

这还是一种全新的模式:奶+茶叶。

这种模式不仅让奶茶口味变得多元。

更可以将原来喝茶的人士拉进奶茶阵营,而且更具有中国风格。

陈宁让自己冷静下来。

继续研究。

他知道这个创新对于自己意味着什么。

他要将这个品种的口感做到极至。

内心平静之后,陈宁继续改进着【茉莉奶绿】的配方。

现在是夏天。

一般不喝热饮。

陈宁又加了几十颗冰块。

再度试喝。

冰冰的,凉凉的。

冰凉的奶茶与绿茶特有的口感,再度征服了陈宁的味蕾。

陈宁继续尝试。

这一研究,一晚的时间就过去了。

……

“OK,这个配方应该是最完美的了。”

一翻研究了几天。

陈宁确定出最佳的配方之后,他准备出摊看看市场反馈。

不过这一次陈宁没有再将三轮车推到原来的深大校门口,而是推到了粤海街道。

粤海街道是南山区这边的区域中心,消费高,人流量最多

之前陈宁卖的珍珠奶茶价格一般是1.5到2元一杯。

但现在的茉莉奶绿,生产成本更高,工艺也更为复杂,陈宁准备定价在3块。

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