第一百六十六章 油条的尊严(1/2)

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“他一个毛头小子,懂个屁的实际运营!”一个酒厂的厂长把酒杯重重墩在桌上,满脸不服,“一百个摊点,每天天不亮就要铺货,光是管人就够他喝一壶的!我敢打赌,不出一个月,他肯定得出大乱子!”

马厂长的眼神阴鸷,他端起酒杯,冷笑一声。

“急什么。他摊子铺得越大,死得就越快。做生意,不是在纸上算算数就行的。食品安全,人员管理,现金流……随便哪一个环节出了问题,都够他万劫不复。”

他将杯中酒一饮而尽,声音里透着一股怨毒。

“我们就等着,等着看他笑话。看他到时候,是怎么哭着来求我们这些国营大厂帮忙收拾烂摊子的!”

一个月的时间,在无数工人的昼夜赶工下,奇迹般地拔地而起。

京州东郊,曾经废弃的罐头厂,如今已是灯火通明,一个崭新的名字挂在了大门上——许氏早餐工程中央厨房。

伴随着第一缕晨光刺破天际,五十辆统一涂装的蓝色三轮车,如同蓝色的溪流,从中央厨房的大门涌出,流向京州城的每一个角落。

凌晨五点,当大多数人还在睡梦中时,五十个“许氏早餐点”同时开业。

统一的蓝色遮阳棚,干净的不锈钢餐车,穿着洁白工作服的销售员,脸上挂着热情的笑容。

“同志,来个肉包,一杯豆浆!”

“好嘞!肉包一毛二,豆浆五分,一共一毛七!”

热气腾腾的肉包,白白胖胖,冒着诱人的香气。金黄酥脆的油条,根根分明。豆浆用大保温桶装着,浓郁的豆香传出老远。

“嘿,这价格是真实在!”一个准备上工的工人拿起包子咬了一大口,眼睛顿时一亮,“肉馅足,面皮也软和!”

“可不是嘛!比国营食堂的强多了,还便宜!”

“这餐车看着就干净,吃着放心!”

市民们奔走相告,每一个早餐点前都迅速排起了长龙,队伍从街头排到巷尾,成了清晨京州城一道独特的风景线。

第一天结束,林秀兰拿着统计报表找到许辰,声音里是掩饰不住的激动。

“辰儿,你猜今天卖了多少份?”她顿了顿,深吸一口气,“一万三千份!光是第一天,咱们就卖出了一万三千份早餐!”

王铁柱在一旁咧着嘴笑,脸上的疲惫被巨大的喜悦冲得一干二净。

“辰哥,照这个势头下去,用不了一个月,全京州的老百姓早上不吃咱们的包子油条,都觉得缺点啥!”

许氏早餐的开门红,像一阵旋风,迅速传遍了整个京州。许辰的名字,再一次被推到了一个全新的高度。

然而,巨大的成功之下,危机也在悄然酝酿。

开业第三天,中央厨房的办公室里,王铁柱的脸色很不好看,他将一根炸好的油条掰成两段,扔在桌上,发出“梆”的一声脆响。

“辰哥,这不对劲。”他烦躁地抓了抓头发,“这两天,好几个点的销售员都反映,有顾客说咱们的油条太硬了,虽然看着金黄,但口感跟街边摊的没法比。”

许辰拿起半截油条,咬了一口,眉头微微皱起。

确实硬了点,外壳虽然酥,但里面不够蓬松柔软,凉了之后更是像一根面棍。

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