第1261章（1/1）

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周辰听着院子里周正那中气十足的“惨叫”和大哥周雄的呵斥，无奈地笑着摇了摇头。他系上那条有些旧但洗得很干净的围裙，一边整理带子，一边探出头，对着院子里“受刑”的侄子喊道：“正正，别嚎了！等会儿二叔做糖醋排骨，挨完打过来吃几块，补补！”

外面立刻传来周正带着哭腔却又异常清晰的回应：“呜呜呜……我吃！二叔！我要吃糖醋排骨！……啊！爹！你轻点打！打坏了没人吃二叔的排骨了！”

这小子，一边挨打居然还一边惦记着吃，看来这顿竹笋炒肉并没让他真正长记性。

“嘿！你个混小子！还想着吃！看我不把你屁股打开花！”周雄被他这话气得哭笑不得，手上的力道不由得又加重了几分，竹条破空声更响了。

周辰不再理会外面的“热闹”，利索地回到厨房。

他从水缸里捞出早上买回来的新鲜肋排，用清水反复冲洗干净，控干水分。然后起锅烧油，放入冰糖炒出漂亮的枣红色糖色，再将沥干的排骨倒入锅中，“刺啦”一声，浓郁的香气瞬间弥漫开来。

他熟练地翻炒，加入葱姜、酱油、料酒和少许醋，倒入开水没过排骨，盖上锅盖，转为小火慢慢焖炖。

约莫半个多小时后，锅里的汤汁已经收得浓稠，排骨色泽红亮，诱人的香气勾得人食指大动。周辰先自己尝了一块，肉质软烂，酸甜可口，火候正好。他满意地点点头，先盛了满满一大碗，小心翼翼地端进里屋，放在苏桃桃床边的矮柜上。

“桃桃，快尝尝，刚出锅的，小心烫。”周辰柔声说道。

苏桃桃看着色泽诱人的排骨，闻着那酸酸甜甜的香气，脸上露出了幸福的笑容：“闻着就香。”

安顿好妻子，周辰又盛了一大碗，端着出了门，径直往大哥周雄家走去。

刚进院子，就看到周正一个人蔫头耷脑地趴在院子中央的石板地上，手里拿着一根小树枝，有一下没一下地戳着地上的蚂蚁洞。大概是屁股实在疼得厉害，他只能采用这种“俯卧”的姿势，看着又可怜又好笑。

周辰走过去，用脚轻轻碰了碰他：“喂，小子，趴地上也不嫌脏？小心你爹看见了，再给你补一顿‘竹笋炒肉’。”

周正委屈巴巴地抬起头，小脸皱成一团：“二叔，我屁股快被我爹打开花了，火辣辣的疼，根本坐不了，蹲着更疼，只能趴着了……”

他一抬眼，看到周辰手里那碗油光红亮的糖醋排骨，眼睛瞬间像通了电的小灯泡一样，“唰”地亮了，惊喜地叫道：“二叔！你真给我做糖醋排骨啦？！”

“我什么时候骗过你？”周辰笑着，又问道，“你妹妹小玲呢？”

周正立刻扯着嗓子朝屋里喊：“妹妹！周小玲！快出来！二叔送好吃的来啦！”

话音刚落，一个扎着两个羊角辫、穿着花布衫的小丫头就像只快乐的小蝴蝶一样从屋里飞了出来，嘴里甜甜地喊着：“二叔！二叔！”

周辰弯下腰，把碗递到两个小家伙面前，逗周小玲：“小灵，你怎么知道是二叔做的排骨呀？”

周小灵用力吸了吸鼻子，小脸上满是得意：“我闻出来的呀！我爹娘可做不出这么香的味儿！一闻就知道是二叔来了！”

周辰被她的童言童语逗乐了，伸手轻轻刮了一下她的小鼻子：“就你机灵！行了，跟你哥分着吃吧，小心别噎着。”

看着两个小家伙欢呼一声，围着那碗排骨，也顾不得手脏，你一块我一块地抢着吃起来，周辰脸上露出了慈爱的笑容。