第840章 糯米藕（2/2）
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咸蛋黄的香味和莲藕的清香融合得很好，孜然粉的香气也很提味。不过……”
“不过什么？”聂书有些紧张地问道。
“不过咸蛋黄的味道有点重，可能会盖过鸡肉的味道。”
聂远皱了皱眉，“如果和炸鸡一起卖，顾客可能会觉得味道太复杂。”
聂书点了点头，他也意识到了这个问题。
咸蛋黄的味道确实很浓郁，如果和炸鸡搭配，可能会让顾客觉得口感过于厚重。
他低头思索了一会儿，忽然灵光一闪：“要不……我们把咸蛋黄的量减少一点？
或者只在莲藕片的外层撒一点咸蛋黄碎，这样既能保留咸蛋黄的香味，又不会盖过鸡肉的味道。”
聂远想了想，点头赞同：“这个办法不错，可以试试。”
两人立刻行动起来，聂书将咸蛋黄碎撒在莲藕片的外层，再放入油锅炸至金黄。
这一次，炸出来的莲藕片香气扑鼻，咸蛋黄的味道恰到好处，既不会过于浓郁，又能让人感受到它的存在。
“这次应该没问题了。”聂书将炸好的莲藕片递给聂远，眼神中带着期待。
聂远咬了一口，细细品味，随即露出了满意的笑容：“嗯，这次的味道刚刚好！
咸蛋黄的香味和莲藕的清香完美融合，孜然粉的香气也很提味。如果和炸鸡一起卖，顾客一定会
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