第142章 冰麒麟？（2/2）

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这么看来，自己这个夏天是冰块自由了！

“咳咳~你们俩把手伸过来。”

听到朱旺的命令，两个小家伙都怯生生的伸出了手。

“摸摸这个散热鳍片，你们有什么发现？”

两个人哆哆嗦嗦的拿手碰了一下那金黄色的散热鳍片，又赶忙都收了回来。

“很烫，师傅！”

“一边热一边冷，师傅，这是不是就是你说那个什么『能量守恒定律』？”

不得不说，朱高炽这小家伙的脑袋是真的很好使。

这一下子就说到了点子上。

“对，虽然原理中还有其他更深奥的东西，但能量守恒肯定是核心。”

朱旺看着朱高炽，眼中满是赞许。

这小胖子确实是块璞玉，稍加点拨便能举一反三，比他那个只会打仗的爹强多了。

他转头看向还在努力理解的朱雄英，耐心地解释道：

“雄英，你可以把这个东西想象成一个勤劳的搬运工。它会把杯子底下的‘热气’，也就是能量，拼命地搬到另一边的散热鳍片上。这边被搬空了‘热气’，自然就冷了下来，冷到极致，水便结成了冰。而另一边堆满了‘热气’，所以摸起来就会很烫。”

这个比喻通俗易懂，朱雄英立刻恍然大悟。

小脸上露出了兴奋的神色：“师傅，我明白了！这并非法术，而是格物致知的道理！”

“孺子可教也！”

朱旺欣慰地点了点头，心里却在暗笑，半导体制冷片的帕尔贴效应要是这么简单就能说明白，那自己岂不是可以去当院士了。

不过，给古代的孩子们种下一颗科学的种子，这就足够了。

就在这时，小扎和小巴她们几个侍女端着几个大碗走了进来，空气中顿时弥漫开一股香甜的气息。

“殿下，您要的糖水、绿豆沙和牛奶都准备好了。”

“好，都放这儿吧。”

朱旺挥了挥手，然后饶有兴致地看着两个徒弟。

“刚才你们见识了制冰的过程，现在，为师就用这冰，给你们做一道夏日里的仙品——冰淇淋！”

“冰麒麟？”两个小家伙异口同声，眼睛里充满了好奇。在他们的想象中，这定然是一种与传说中的神兽麒麟有关的珍馐美味。

朱旺也不解释，直接动手操作起来。

他先是拿来一个干净的铜盆，放在仍在工作的手机散热器上，铜盆底部很快便凝结出一层白霜，寒气四溢。

接着，他将新鲜的牛奶、熬好的糖水按照一定比例倒入盆中，又舀了两大勺细腻的绿豆沙进去，然后递给两个小家伙一人一把长柄木勺。

“来，别看着了，动手，给我使劲地搅，要不停地搅，直到它变成糊状。”