第76章 安安是小男子汉(2/2)
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她在面团上盖上湿布,将其放置在温暖的地方发酵。
趁着面团发酵的间隙,许知梨开始淘米煮粥。
她把米淘洗干净后,放入锅中,加入适量的水,然后点柴火灶,静静地守在一旁。
随着火势渐旺,锅里的水开始翻滚,米香也慢慢弥漫开来。
这边粥刚煮上,那边面团也发好了。
许知梨揭开湿布,只见面团膨胀了一倍,呈现出蜂窝状。
她往案板上撒了些干面粉,把面团放在上面反复揉搓排气,之后将面团分成大小均匀的剂子,再把剂子搓圆,做成馒头的形状。
她把馒头一一摆放在蒸笼里,盖上盖子,让它们二次醒发片刻。
几分钟后,许知梨再次点柴火灶,蒸起了馒头。
大约过了二十分钟,馒头的香气扑鼻而来,许知梨知道,馒头蒸熟了。
她熄灭炉灶,揭开蒸笼盖,热气瞬间升腾而起,那一个个白白胖胖的白面馒头散发着诱人的光泽。
与此同时,锅里的白米粥也熬得浓稠香甜。
许知梨望着做好的白面馒头和白米粥,将好几份仔细地收进空间里,这样忙碌的时候,就不用再为做早饭发愁了。
她的脸上浮现出满足的笑容,满心期待着家人会
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