第11章 创业失败（2/2）

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肖晓叹了口气，从包里拿出一叠文件："这是最后的账目，我们...真的撑不下去了。"

郑超接过那叠纸，上面密密麻麻的数字像一把把小刀，刺痛着他的眼睛。

三家分店，十五名员工，两个月的工资拖欠，供应商的催款单...一切都完了。

时间回到一年前，当他们在市中心开了第一家分店时，情况完全不同。

那天剪彩仪式上，两人笑得像刚拿到大学录取通知书的孩子。

媒体来采访，称我们是"年轻人创业典范"，报道标题是《从五平米厨房到连锁品牌：两个90后的早餐革命》。

"我们的包子一定要现包现蒸，豆浆必须当天现磨，这是我们的核心竞争力。"郑超在员工培训时总是强调这一点。

肖晓则更关注营销和扩张："我们要打造品牌，要做成全市最大的早餐连锁！"

起初，一切都朝着他们期待的方向发展。第二家、第三家分店相继开业，最多的时候，他们一天能卖出两千多个包子，豆浆要用大桶装。

郑超每天凌晨三点就到总店监督准备工作，肖晓则忙着洽谈新的店铺位置和投资事宜。

然而，快速扩张的问题很快显现出来。分店的品质开始参差不齐，有的为了赶工提前一天包好包子冷冻，有的豆浆用粉冲兑。

郑超发现后大发雷霆，要求所有分店必须按照总店的标准执行。

"这样成本太高了，我们得考虑利润。"肖晓在一次会议上提出异议，"现在'晨光早餐'已经比我们便宜20%了，顾客都在流失。"

那是他们第一次真正意义上的争执。郑超坚持品质是根本，不能妥协；

肖晓则认为在保证基本质量的前提下，应该考虑标准化和降低成本。

两人谁也说服不了谁，最终采取了一个折中方案——总店保持原有标准，分店允许适当调整工艺。

这个决定成了噩梦的开始。随着"晨光早餐"在全市范围内以更低价格和更快服务抢占市场，晓超早餐店的客流量开始明显下滑。

更糟的是，一些老顾客反映分店的味道大不如前，口碑逐渐崩塌。

"我们需要改变策略。"一个阴沉的下午，肖晓召集郑超紧急开会，"我联系了一个投资人，他愿意注资两百万，但条件是我们要转型做标准化快餐模式。"

郑超猛地站起来，椅子在地板上划出刺耳的声音："什么标准化？就是把我的配方变成工厂生产的速冻食品？那还是晓超早餐店吗？"

"那总比倒闭强！"肖晓也提高了声音，"你看看最近的报表，我们连续三个月亏损了！再不改变，下个月工资都发不出来！"