第38章 烤羊肉串（2/2）

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“这玩意上面没啥肉吧，都是筋，不过牛蹄筋还是不错的。”

“肉不~~少，就~~就是不好炖，废~~火。做不好不~~~好吃”

“这么着，晚上我先去三哥哪，拿上牛腿让柱子给炖了，他手艺还是不错的。”

下了班先去桑豹家，一进院就闻着香味了，桑豹媳妇正在炖牛杂呢，蒙古做法。

“嫂子，听说我三哥弄回来两根牛腿，我院里有厨子，我拿走炖了啊，弄完了咱们吃。”

“老四，光明来了，先不急着走，牛杂马上好了，你三哥也快到家了，吃完再走。”

俩人也没客气，搬个凳子就坐桌边等着吃饭，三哥家那俩小子看见熊光明立马就围上来了，非得跟他玩，摔了会跤逗了会孩子桑豹也回来了，然后又是一通喝，到了8点来钟准备回去了，桑豹从屋里拎出来牛腿还有个牛头。

”“明这个也拿走炖了吧，实在不想拾掇了。”

“这没问题，怎么还有个牛头，就是这玩意收拾起来太麻烦，这样吧礼拜天上我哪吃去，柱子下班晚，我以为就俩牛腿呢，收拾好这些得半夜了，天寒地冻的放几天也坏不了。”

“行，礼拜天见。”

到了院里正好碰见阎埠贵要关门。

“光明你这麻袋鼓鼓囔囔的装的什么好东西呀，让三大爷开开眼。”

“嘿嘿，真想看啊，行等着”熊光明支好自行车，猛的从麻袋里掏出个牛头摆在阎埠贵面前，吓的阎老西直接摔了个屁墩。

“吓我一跳，光明你哪整了个这玩意呀，赶紧给我扶起来，我告诉你这要给我摔坏了可得赔我。”

“行，回头炖完了给你来一碗，够不够赔的。”

“够够够，还没吃过这玩意呢。”

“放心吧，到时候让柱子给收拾了，肯定香着呢！”

说完拎着麻袋就去了傻柱那，进屋把东西给傻柱一看，傻柱高兴坏了，立马就想到好几个菜，恨不得马上就收拾。

“光明我跟你说啊，夫妻废片听说过吗，就是拿牛头肉做的，这玩意可不好弄，到时候让你尝尝我调的红油小料，都是秘方，然后浇上去一拌，嘿，香你个跟头！这牛蹄子也好，来个红烧蹄筋，这上面肉还不少呢，炖完了啃起来肯定香。”

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