第363章 赵明生的苦恼(2/2)

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“哦?”赵明生闻言,挑了挑眉,露出了一副深思的模样,“苏老板,你是有什么新想法?不妨详细再说说。”

苏浩泽从桌上抽取了几张纸巾,分成了好几份,按照年龄段进行了一个划分。

“您看,现代人的健康需求可以系统性的划分成四大板块。”

他的筷子尖轻轻点赞第一张纸上,“首先是成长营养,针对的儿童青少年群体。他们都是祖国的花朵,最是需要被注意跟关照,所以这个群体是稳定且能够长久发展的。”

“而我们需要做的就是均衡的营养配比,用趣味性的方式呈现。比如做成可爱卡通的造型,开展趣味的活动诸如此类的。”

说着他的筷子移到了代表着儿童青少年群体旁边的第二张纸巾,“其次健身减脂,针对的是对自己身体有一定要求的青年人群。”

“这类群体舍得花钱,没有自我计划,又不爱运动,占比虽然没有儿童青少年高,但是发展同样稳定。比较容易接受跟适应新事物,很容易被吸引成为顾客。”

“需要做到的就是精准的营养配比跟便捷的用餐方式。比如像是现在市面上出现的低温鸡胸肉配三色藜麦。”

话音刚落,赵明生的眼睛噌的一下亮了起来,立刻就开口喊道:“妙啊!”

旁边的周鸿跟陈经理也纷纷点头附和道:“确实比起之前的方案要更加的丰富跟清晰。”

“第三跟第四类的群体都是针对养生来的,不过两者之间我又细分成两个群体。一个是职场精英跟一个中老年人。”

“前者有钱、舍得花时间投资自己,对自己有一定的规划。重点在于精致的摆盘跟社交,适合药膳+餐饮的结合。比如像是党生鸡汤配杂粮饭这种会很受欢迎。”

“后者观念上比较固化,但是对于自身健康很看重。再加上本身年纪大,饮食上也需要注意,对这方面的需求更大。”

“最主要的是这类群体在家里往往地位处于一个关系枢纽,连接家里的每一个成员,属于大家长的存在。需要易消化加高营养好吸收的搭配,比如入口滑嫩的蒸鸡蛋羹,简单又营养。”

说完在场的其他人都沉默了片刻,每个人的脸上都露出了一抹深思。

“可是这样一来需要做的种类就比较的复杂,前期成本会不会消耗太大。”陈经理仔细数了数苏浩泽举出来的例子。

按照每个群体两种来算,一共就需要八种。

而且如果真的做出了新品牌,肯定是要不定期进行产品更换。

这一块的压力就不小。

“但是如果真能做出来,那么往后好鲜实的蔬菜供应这块就有一个新的输送渠道,能覆盖到全年龄段。”赵明生觉得种类这个问题不大,只要跟苏浩泽合作上。

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