第284章 神秘的纸条5(1/1)

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此时谢宝安也赶了过来。赵清浔招呼他:“小谢来啦,赶紧过来吃火锅。”

蒋知南:

“你怎么也那么慢?。”

谢宝安:

“刚刚走到半路,有个大娘要去医务室拿止痛药,我又跟她回去了一趟,所以才来晚了一些。”

蒋知南给他递了一碗奶茶。谢宝安突然问道:“知南,你这奶茶是怎么煮的,我上次给她煮了一次,造了我闺女半袋奶粉,她还嫌弃难喝。”

蒋知南笑着说:“其实珍珠奶茶不难做,关键在于珍珠和煮奶茶的手法。珍珠得用木薯粉做,煮的时候先把水烧开,下珍珠,煮个十几分钟,再焖一会儿,直到珍珠全透明,口感就Q弹了。”

谢宝安听得认真,连忙点头:“原来如此,我之前都没处理好珍珠,那奶茶呢?”

蒋知南接着道:“奶茶用红茶和牛奶煮,先把红茶放锅里炒出香味,再倒牛奶进去,小火慢煮,别煮太久,不然牛奶容易糊,煮出茶香味就成。”

许桃在一旁打趣:“知南都快成奶茶大师了,这经验是一套一套的。”

蒋知南不好意思地挠挠头:“都是之前在家没事瞎琢磨出来的。小谢你按我说的试试。保证许桃会