第367章 寒中识味，旧楼余音（1/2）

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第七日的北风卷着碎雪灌进领口时，苏小棠的靴底终于碾上了半块焦黑的砖。

那是地窖的门。

她扶着坍塌的石墙蹲下，指尖触到门楣上一道浅浅的刻痕——三道长，两道短，像极了小时候母亲哄她睡觉时在床头木栏刻的“糖”字。

指腹刚压上去，怀里的木牌突然烫得灼人，隔着两层棉袍都能烙出红印。

她倒抽一口冷气，却反而攥紧了衣襟，指甲几乎掐进掌心：“娘，是你在催我么？”

门轴发出铁锈剥落的吱呀声时，有什么东西“扑棱”撞在她手背上。

她本能后退半步，火折子“咔”地擦燃，昏黄的光映出梁上结了蛛网的铜铃——风穿堂而过时，铜铃摇晃的声音像极了母亲当年在灶间摇的糖罐。

“有烟火气。”她脱口而出。

地窖里的霉味混着极淡的姜葱香，像被雪埋了十年的灶膛刚熄了火。

苏小棠顺着墙根摸过去，火折子的光扫过墙面时，她的呼吸骤然停滞——那些斑驳的墨迹，分明是母亲的笔锋！

“鸭取三年以上，去骨留皮……”她踮脚凑近，指尖几乎要贴上墙，“火候须得寒夜煨，灶下添松针七根……”

木牌在胸口烫得发烫，她摸出怀里的拓纸和碳笔，手却抖得握不住笔杆。

“小棠。”身后突然响起低哑的唤声，她惊得转身，火折子“啪”地掉在地上。

老厨头佝偻着背站在门口，肩上落了层薄雪，手里提着个铜灯：“你娘写菜谱时总说，墨要沾着灶灰才不会晕。”他划亮火石点着灯，暖黄的光漫开来，照见墙上门楣处一行小字：“阿棠周岁，愿她尝遍人间甜。”

苏小棠的喉咙突然发紧。

她蹲下身捡起火折子，借着老厨头的灯重新照亮墙面，碳笔终于落在拓纸上。

每描下一笔，心跳就快一分——这是母亲未完成的《寒香煨鸭》，是她小时候趴在灶台边看母亲试做时，总被拍着脑袋哄“等阿棠长大就能吃到”的那道菜。

“外面有动静。”

老厨头的声音突然沉下来。

苏小棠的手一顿，拓纸被笔尖戳出个小窟窿。

她侧耳细听，只听见风刮过断梁的呜咽，可老厨头已经抄起墙角的铁铲，敲了敲地窖的砖地：“陆三公子的暗哨该到了，可这脚印……”

话音未落，头顶传来瓦片碎裂的轻响。

苏小棠猛地抬头，正看见一片阴影掠过通风口——是箭簇的反光。

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