第187章 天膳封神(2/2)
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眼前的食材突然褪去外皮,露出最本质的颜色:珊瑚蚌的鲜是流动的银,野山椒的辣是跳动的赤,连灶膛里的火都变成了半透明的金。
"咳......"她扶着案角稳住身子,额角的汗滴进汤里,溅起细小的泡,"小桃,把影嗅粉撒在正东位。"
小桃捧着瓷瓶的手在抖。
影嗅粉是用三十种香料的灰烬磨成的,撒出去时像团淡紫的雾,刚触到东墙的砖缝,就"嗤"地窜起尺高的火苗——那是逆火符在应和。
第二道甜羹起锅时,苏小棠的后背已经被冷汗浸透。
她舀起一勺蜜羹,月光下那琥珀色的液体泛着诡异的荧光,像凝固的星河。
老厨头突然凑近,浑浊的眼睛猛地睁大:"你在引它尝味道?"
"它尝的不是味道,是人心。"苏小棠把蜜羹倒进阵眼的青铜鼎,鼎身立刻泛起金光,"当年灶神受香火,是因为凡人需要它护灶火。
现在凡人需要的是......"她顿了顿,用汤勺敲了敲鼎沿,"能做出好味道的厨子。"
第三道苦茶,第四道咸蟹,第五道香鸭......每完成一道,天膳阁的梁柱就发出"咔啦"的轻响,像有看不见的手在拨弄房梁上的榫卯。
陈阿四原本还叉着腰骂骂咧咧,到第七道腥鱼汤端上来时,他盯着鼎里翻涌的金光,喉结动了动:"这、这玩意儿不会把阁子烧了吧?"
"烧了就重盖。"苏小棠擦了擦眼角的血——过度使用本味感知让她眼底泛起红丝,"天膳阁烧了,还会有地膳阁、人膳阁。
可要是味魂乱了......"她没说完,低头看向第八道菜的食材:一块黑黢黢的树根,"这是极北寒地的雪参,苦得能让人掉眼泪。"
老厨头突然抓住她的手腕。
他的手像老树皮,却烫得惊人:"小棠,你知道重塑灵魂要什么吗?
要把自己拆成碎片,再按新的模子捏起来。"
"我知道。"苏小棠反手握住他的手,"当年我在侯府当粗使丫鬟,被嫡小姐推下井时,灵魂就碎过一次。
后来在御膳房被人下绊子,碎过第二次。
现在......"她扯出个带血的笑,"再碎一次又如何?
至少这次,我自己捏模子。"
最后一道"无味之汤"的瓦罐刚架上灶,天膳阁的房梁就发出闷响。
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