第145章 神火初燃（2/2）

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她深吸口气，从食盒里捧出块鹿肉——这是都噶尔连夜从草原上猎来的，还带着草叶香。"我做'神火炙鹿'。"她解下围裙搭在灶边，指尖抚过腰间的《灶经》残卷，残卷里老厨头的批注突然浮现在眼前："神火不是火，是人心熬出来的热。"

闵月的金铃又响了。

苏小棠余光瞥见她从袖中摸出个青瓷瓶，往自己的调味罐里倒了些什么——许是新配的毒香？

她没多想，转身架起烤架。

愿火在灶膛里腾起淡金色的光，比寻常炭火暖三分，却不灼人。

她把鹿肉摊开，刀锋贴着肌理划开细口，盐粒顺着刀痕滚进肉里。

"这火候......"观众席有人嘀咕。

苏小棠没抬头，她能感觉到愿火在跟着心跳起伏——第一阵火要像春晨的风，把鹿肉表面的水分逼出来；第二阵要像正午的日头，把油脂烤得滋滋冒；第三阵得收着，像秋夜的月光，慢慢把肉里的鲜甜逼到表层。

鹿肉的香气开始散了。

先是淡的，像青草尖上的露；接着浓起来，混着焦香，像晒了一天的干草堆；最后竟透出丝蜜甜，像蜜罐里泡过的枣。

闵月的金铃突然不响了，苏小棠抬头，正撞进她阴鸷的眼。

那眼神像条蛇，顺着灶台爬过来，在她的调味罐上绕了两圈。

"嗤——"鹿肉表面起了层金黄的壳。

苏小棠翻了个面，火候正好。

她伸手去够调味罐，指尖刚碰到陶罐，后颈又窜起凉意。

闵月不知何时站到了她身侧，袖中露出半截青瓷瓶，瓶口还沾着点白霜——无色无味的麻痹粉？

苏小棠的手顿在半空。

她望着闵月勾起的嘴角，突然笑了。

愿火在灶膛里"轰"地烧得更旺，鹿肉的焦香裹着点辛辣，猛地窜上天空。

闵月的青瓷瓶在苏小棠眼前晃了晃，瓶口那点白霜被灶火映得发亮。

苏小棠的本味感知早顺着空气里浮动的微粒窜了过去——那是用漠北雪蟾皮研磨的麻痹粉，专门针对味觉神经，沾到舌头上半刻钟，连糖和盐都分不出。

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