第53章 一炮而红(2/2)
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“不信你去尝尝!我跟你说,那个七彩脆皮鸡,绝了!”
“还有那个米饭,吃了还想吃!”
中午饭点还没到,苏记美食的门口就开始聚集人群。等到饭点,门外已经排起了长长的队伍,一直延伸到街角。
店里忙得热火朝天。陈师傅带着徒弟们在后厨挥汗如雨,却越干越有劲儿。前台的李婶和村妇们忙着点菜、上菜、收拾桌子,虽然累,但看着络绎不绝的客人,脸上都带着满足的笑容。
苏夏则在店里来回穿梭,一会儿帮着端菜,一会儿解答客人的疑问,一会儿又去后厨和陈师傅沟通。她累得腰酸背痛,嗓子都快冒烟了,但看着眼前火爆的景象,心里充满了喜悦和感动。
顾琰一直在门口维持秩序,疏导交通,同时观察着周围的情况。他看到那些排队的客人,脸上是真实的期待和满足,知道苏记美食这次是真的打响了名头。
而与此同时,县城其他餐馆,尤其是福满楼和聚贤楼,却是一片萧条。
“老板,今天咱们店里怎么没什么人啊?”福满楼的服务员小声问王老板。
王老板脸色铁青,看着街对面苏记美食门口的长队,牙根痒痒。“都跑到那个苏记美食去了!他们到底做了什么妖孽菜?!”
聚贤楼的徐国栋也同样烦躁不安。他坐在办公室里,听着手下的汇报,眉头紧锁。“排队排到街尾?这怎么可能!他们不过是个乡下小馆子,凭什么能抢走咱们的生意?!”
苏记美食餐馆的开业,就像一枚重磅炸弹,彻底打破了县城餐饮业原有的格局。福满楼和聚贤楼这两座大山,在苏记美食面前,竟然显得有些黯然失色。
苏夏,这个来自小山村的年轻姑娘,一夜之间成为了县城餐饮界的焦点人物。她的名字,和苏记美食的招牌菜一起,成为了人们茶余饭后热议的话题。
有县城的报社记者闻讯赶来,想要采访苏夏,了解苏记美食成功的秘诀。
“苏老板,请问你们餐馆的菜为什么这么受欢迎?是用了什么特别的烹饪方法吗?”
“你们的食材是从哪里来的?为什么口感和味道跟别的地方不一样?”
苏夏一边忙着招呼客人,一边应对着记者的提问。她微笑着说:“我们的成功,首先要感谢顾客的认可。我们的食材都是我们村里自己种的,保证新鲜、健康、无污染。至于烹饪方法,我们请了县城最有名的陈师傅做主厨,他的手艺是关键。”
她巧妙地回避了关于种子和具体种植技术的问题,将功劳归于食材本身和陈师傅的手艺。