第353章 百炼精钢，淬火秘技（1/2）

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高炉炼铁成功的喜悦，如同醇厚的米酒，让整个青石村的工匠们都沉醉了好几天。

院子里，那几十块泛着暗红色光泽、沉甸甸的铁锭，整齐地码放在那里。

它们像是一块块沉默的勋章，彰显着张家那惊世骇俗的创造力。

铁牛和柱子他们，每天都要过来摸一摸，看一看，脸上满是自豪。

然而，张大山却比任何人都清楚，这只是万里长征的第一步。

这天，他将铁牛和张老头叫到铁锭前。

“铁牛，你用锤子，砸一下这铁锭试试。”

张大山吩咐道。

“好嘞，爹。”

铁牛拿起一把小锤，对着其中一块铁锭的边角，随意地砸了下去。

“铛！”

一声脆响。

出乎意料的一幕发生了。

那看起来坚硬无比的铁锭，在锤子的敲击下，竟然……裂开了一道小小的口子。

“哎？”

铁牛愣住了。

他又加了几分力气，再次砸下。

“咔嚓！”

这一次，那铁锭的边角竟然直接被砸下来一小块，掉在地上，摔得粉碎。

“爹，这……这铁怎么这么脆？”

铁牛满脸的不敢置信。

“跟豆腐渣似的，这能做啥家伙什？”

张老头也凑上前，捡起一块碎片看了看，眉头紧锁。

“这铁性子太硬，也太脆，是生铁。”

张大山开口解释道。

“因为它里头含的‘炭’太多了。”

“咱们打铁，是把铁烧软了，反复捶打，把里头的杂质和多余的‘炭’给它逼出来，那叫‘熟铁’。”

“熟铁有韧性，但不够硬。”

“而咱们现在要做的，是把这生铁里的‘炭’，不多不少，去掉正好的那一部分。”

“让它既有熟铁的韧性，又有比生铁更强的硬度。”

“这样做出来的东西，才叫‘钢’。”

钢。

这个字，让铁牛和张老头的眼中，都闪过一丝陌生的光芒。

“那……那该怎么把里头的‘炭’弄出来？”铁牛追问道。

“烧，搅，锤。”

张大山言简意赅。

他指向旁边一座新建好的、比高炉矮小许多，但结构更为奇特的炉子。

那炉子有一个宽大的炉膛，还有一个长长的烟囱，炉顶并非完全封闭。

这便是张大山根据《五金》篇的记载，指导柱子和铁牛建造的“炒钢炉”。

“把生铁放进去，再次烧化。”

“然后用长铁棍，在铁水里不停地搅动，就像炒菜一样。”