第539章 涮火锅（2/2）

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“少了什么？”

鹿小小觉得，十多样食材已经足够吃了，她还是挺满足的。

“哦！！我想起来了！是虾滑和羊肉卷。”

小赤的目光不经意从冰箱上扫过，总算是记起来了。

“李恒哥哥，你是不是忘啦？冰箱里还有两样食材没有拿过来。”

李恒才刚坐下，食材都还没下到锅里去，两小只就跑过来提醒他道。

“记着呢！我自己做的东西，怎么可能这么快就忘掉？”

他本打算先让大家，将桌子上的食材吃掉一些，然后再上虾滑和羊肉卷。

等大家都吃的差不多的时候拿出来，不就没人跟他抢啦！

也不知道两小只，是有意的还是无意的，这么快就识破了他的计划。

“嘻嘻，李恒哥哥，我这就去帮你拿过来。”

两小只根本就不给李恒反应的机会，他还没说话，东西就被端到他面前了。

“这个羊肉卷要怎么吃啊？直接下到锅里吗？”

小赤抱着一根已经冻硬了的，又粗又长的，羊肉材质的棒子，作势就要往锅里塞。

先不说，这么长一根羊肉，锅子根本就放不下，就算真能放下，煮熟了也不好分吧。

“别别别！这个还得在切一下。”

李恒抢过小赤手里的棒子，放下手里的碗筷，来到砧板前。

“哒哒哒......”

整根的羊肉，被菜刀切成薄片，然后李恒再用厨神之力，将它们卷成空心的圆筒状。

既然叫羊肉卷，那就要做成肉卷的样子，少一步都不行。

以李恒的手速，二十斤左右的羊肉，只用了几分钟就都变成了羊肉卷。

“喽！这才是正宗的羊肉卷，下入锅中，数十五个数后，就可以捞起来吃啦！”

因为李恒将羊肉卷，切的比较薄，所以只需在滚烫的汤汁中，烫上十五秒到三十秒就熟了。

时间再久一点的话，肉质就会变老，口感是会有所下降的。

“这么快呀！我们也要试试。”

“一，二，三，四......”

两小只按照李恒教的方法，将夹着肉卷的筷子伸入锅中，然后开始数数。

在旁边看着她们的李恒，只是笑了笑并没有打断。

其实他想说，在心里默数也是可以的，完全没必要数出声音来。

“十四，十五，好啦！”

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