第237章 比武招伙计（2/2）

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庞大海眯起眼睛："哦？那不如比试比试？正好让老掌柜看看谁更有资格掌勺！"

酒楼里的气氛顿时紧张起来。老掌柜急得直搓手："各位消消气，有话好说..."

阿璃却兴奋地拽了拽云辰的袖子："云辰哥哥，他们要比赛做菜诶！我们有好戏看了！"

云辰无奈地摇头，却见庞大海已经大步走向后厨，蓝衫男子也不甘示弱地跟上。看热闹的食客们纷纷围了过去，他和阿璃也被裹挟着来到后厨。

醉仙楼的后厨比想象中宽敞，但确实只有一个小学徒在照看灶火。庞大海扫了一眼，从行李中取出自己的铁锅，重重砸在灶台上："今天就让你们见识见识北方'震山锅'的厉害！"

他说着，从徒弟手中接过一块五花肉，菜刀飞舞间，肉块已被切成均匀的厚片。庞大海运刀如风，刀背在砧板上敲出有节奏的声响，确实有两下子。

蓝衫男子冷哼一声，取来一条活鱼，手中细长的柳叶刀轻轻一划，鱼鳞如雪花般飘落。他的刀法轻盈灵动，与庞大海的刚猛形成鲜明对比。

阿璃看得目不转睛，小声对云辰说："那个南方厨子刀工不错，但北方胖子的气势更足呢。"

云辰若有所思："南北烹饪各有所长，本不该分高下..."

他的话被一阵惊呼打断。只见庞大海的铁锅中突然窜起半人高的火焰，肉片在烈焰中翻滚，油脂滋滋作响，香气瞬间充满整个厨房。

"看好了！这才是真正的厨艺！"庞大海得意地大吼，手中铁勺在锅边敲得震天响，"南方那些清汤寡水，喂猫都嫌淡！"

蓝衫男子额头见汗，手中鱼片虽然切得极薄，但在气势上明显被压制了。

老掌柜急得团团转："别比了，别比了，我的厨房要着火了！"

云辰皱了皱眉，突然上前一步："两位，不如让我也试试？"

众人一愣，庞大海上下打量这个看似普通的年轻人："你？会做菜？"

阿璃却眼睛一亮："云辰哥哥要出手了！"

云辰没有回答，只是从食材架上取来几个鸡蛋和一碗隔夜米饭。他将鸡蛋打入碗中，手指轻轻一弹，几点火星落入蛋液，瞬间将其染成淡金色。

"这是..."庞大海瞪大眼睛。

云辰已经将锅置于火上，没有用铲子，而是并指成剑，凌空操控着锅中的食材。蛋液入锅的瞬间，他左手掐诀，一道细小的火焰从掌心喷出，绕着铁锅旋转。

"炼丹手法？"蓝衫男子惊呼。

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