第278章 学车是为了出现的现实问题（1/2）

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马和平的话有没有道理又有谁能说得清呢，我始终觉得实践是检验真理的唯一标准这话肯定没错。

刘雪婷见我犹豫继续又说道:“马和平只说了减少咖啡沫的用量吗，就没说别的了？”

马和平当时可是巴拉巴拉说了一大堆，我回忆了一下跟刘雪婷说道:

“和平他说打烊前的时候一般不会有新的订单。基本都是续杯的。人在喝了几杯咖啡后对后来喝的咖啡口感是否寡淡不会太在意。而且咖啡里还会加入奶精和糖，口感差异就更不会那么明显如果不是专门为了品尝咖啡而喝咖啡根本不会知道有差异。”

刘雪婷听完我的话竟然在一个劲的点头，好像她也是认可这样的说辞一样。

我不解道:“雪婷你也认为他说得有道理吗？”

刘雪婷道:“远达你还记得你上次刚进了咖啡实验咖啡沫应该加入多少的事吗？”

这事我还真有印象，当天我从批发市场取回来一部分咖啡和咖啡伴侣，回家后就开始煮咖啡。

后来刘雪婷发来短信询问我是否到家，当时我脑壳一热想逗一逗刘雪婷就告诉她我坐错了公交线路迷路了。

可是后来刘雪婷让我告诉她我当时所在位置，帮我查询回家的公交线路。

这就让我顿时抓瞎，对于锦城我熟悉的地方并不多，所以刘雪婷这一询问顿时让我露馅，也惹得刘雪婷生气。

在接下来的几个小时里我是在煎熬和忐忑中度过，后来刘雪婷回家后为了惩罚我给我提出了苛刻的要求要我准备晚餐。

也是在那次让刘雪婷第一次对曾经喜欢吃的食物产生了恐惧。

后来刘雪婷见我在实验咖啡沫使用多少更为合适，便让我拿出几个杯子配制出几种不同浓度的咖啡加入奶精和糖后尝试味道有什么不同。

尝试的结果竟然是几种浓度不同的咖啡在加入奶精和糖后味道竟然出奇的没有不同。

刘雪婷见我还在回忆着那天的事，笑道:

“ 知道和平那话还算有道理了吧。”

“嗯，看来压缩咖啡成本唯一的方法就是减少咖啡沫的用量。”我说道。

刘雪婷提醒道:

“但是咖啡沫的用量也不能太少，太少的话就根本没有咖啡味了，那样也不好。关键是要把握好那个度，这个度很重要！”

刘雪婷说的的确有道理，把握好度的确是一件重要的事超过了那个度会让成本增加，低于那个度又会让品质下降。

所以把握好度就成为了关键，至于这个度如何把握就需要在以后的经营中慢慢实验。

只要找好了这个度，我相信静吧的营收会再上一个新的台阶。

就在这时刘雪婷又问道:

“对了远达你怎么突然就想到了要准备去学车呢，怎么突然感觉你的想法有点天马行空？”

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