第58章 晾晒菜干（2/2）
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林源回到家中，美美地睡了一觉。
第二天清晨一觉睡到大天亮，这一连三天，每天天不亮就起，半夜才回来。
即使林源身体强壮，也有点受不了。
早上林源没事，看着秋高气爽的天空。
准备把空间的蔬菜弄点出来，晒菜干和泡酸菜。
晒菜干是一种将新鲜蔬菜通过自然晾晒的方式制作成干菜的方法。
这种方法不仅有助于延长蔬菜的保存时间，还能赋予蔬菜独特的风味。
林源盘点下空间的蔬菜，准备晒萝卜，豆角，茄子，土豆这四种蔬菜。
豆角干，豆角晒干后成为豆角干，可用于炖肉或炒菜。
茄子干，茄子切片晒干后成为茄子干，口感软糯，适合炖肉或炒菜。
萝卜干，萝卜切条晒干以后成为萝卜干，口感独特有韧性，适合凉拌，炒肉，清炒，甚至包包子。
土豆干和茄子干差不多。
这几种菜干，在前世林源就很