第195章 何大清教徒弟（2/2）

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要知道，一个纺织厂正式工的名额，少说也得好几百块。

何大清就算要回四九城，也可以把这个工作岗位卖掉，有的是人抢着要。

他觉得自己所做的事情，和一个正式工作比起来，完全不值一提。

所以李志勇虽然接受了何大清的好意，但也做出了决定，就当这个工作是自己买的。

等他以后存够钱了，一定要把钱还给何大清。

“你这小子，咋就这么犟呢？我的工作你不要，我也不知道给谁了。

而且我也不差这点儿钱，和你的救命之恩比起来，一个正式工作不算什么。”

何大清嘴里虽然在说李志勇，但眼神里却透露出欣赏之意。

对刚刚经历过白家人背刺的何大清来说，李志勇的这种品德，让他越看越顺眼。

何大清原本的打算是把工作转给李志勇之后就回四九城，但是一番交谈下来，让他不由得开始替李志勇考虑起以后的路来。

李志勇如果接他的班进厂，就只能去食堂工作。

对于什么都不会的李志勇来说，他就只能干干帮厨的活儿，每个月的工资也只有十几二十块。

何大清也了解过李志勇的家庭情况，所以想要尽量帮他一下。

反正何雨柱兄妹那边暂时也没什么事儿，他在这边再多留一段时间也好安排之后的事。

而且有了这几个月时间的缓冲，何大清也能写信回去，告诉他们兄妹自己要回去这事儿，让何雨柱兄妹有个心理准备。

“这样吧，现在离过年还有四五个月，你跟着我学到过年前，能学成什么样，就看你自己了。”

经过考虑，何大清决定带带李志勇，教他一些做大锅菜的手艺。

只要李志勇能学会大锅菜的手艺，就能考上炊事员，工资也会高不少。

只有几个月的时间，何大清也没准备按照平常教徒弟的方式去教李志勇。

像刀工这种学起来比较耗费时间的，教一遍就行，余下的只能李志勇自己慢慢去练。

而且后厨这么多帮厨，基本上用不上大锅菜师傅动手。

像是洗菜、切菜这些，都是帮厨来做的。

大锅菜又不像是小灶，对食材的处理没有那么严格。

何大清要教李志勇的，主要是教他炒大锅菜的步骤，以及最重要的调料秘方。

做大锅菜，火候这些其实不太重要，只要能煮熟就行，最重要的其实还是味道。