第88章 张氏私房菜(2/2)
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“虽然地方比较偏僻,但是平时来吃的客人不少。”
“不过这里每天只做四桌菜,中午和晚上各两桌,想吃的话需要排队等位子。”
“我因为跟老板的儿子是朋友,所以想吃的话提前说一声就成。”
说话间,正好老板娘过来招待。
她对周锦程笑着说道:“锦程来了啊,你们先坐,睿焱爸正在炒菜。”
睿焱正是周锦程的朋友,全名张睿焱。
周锦程忙说道:“今天又要麻烦叔叔阿姨了,这两位是我女朋友的表弟妹,知道叔叔的厨艺好,我特意带他们过来尝尝。”
老板娘灿然一笑,“那可不能让你在女友娘家人面前丢了面子。”
“我让睿焱爸做几个拿手好菜,让你们能够吃得高兴而归。”
“行,锦程你招呼你朋友,我先去厨房帮你叔叔的忙。”
周锦程连忙说道:“阿姨你忙,不用管我们。”
等老板娘走后,几人围着餐桌坐下来。
楚望好奇的询问道:“周哥,既然老板的厨艺这么好,怎么不在繁华的地方开店?”
周锦程解释道:“我朋友他父母都是很淡然的人,对物质的需求不是很大。”
“不过就这家私房菜,别看每天只做四桌菜,可是他们钱也没少赚。”
“这里档次最低的一桌菜都要花费三千块以上,每天四桌加起来上万了。”
楚希惊讶道:“那一个月不得有三十多万了。”
楚望道:“不能这么算,这三十多万里面还包括成本,但实际利润也不会太低。”
这年头做餐饮的利润不低,再加上这个房子还是老板自己的,没有房租自然就挣得更多了。
几个人一边喝茶一边聊天,没过多久,老板娘就开始上菜了。
第一道菜是红烧狮子头。
金黄色的狮子头香气扑鼻,看上去让人垂涎欲滴。
楚希迫不及待地夹了一个尝了尝,顿时她眼睛一亮。
“哇,好好吃呀,这狮子头外酥里嫩,味道也太绝了。”
楚望也尝了一口,满口赞叹道:“老板的厨艺不愧是跟着御厨学过,肉质鲜嫩,酱汁也调得非常好。”
刘盼笑眯眯的说道:“是可以吧,我男朋友在吃这方面可是很讲究的。”
“他推荐的地方,味道肯定很不错。”
周锦程呵呵一笑,“这道红烧狮子头可是张叔的拿手菜,我每次来都必吃的。”
很快老板娘又接连上了几道菜。
每一道菜的味道都色香味俱全,让楚希和楚望两人大饱口福。
一顿饭吃完,看楚望几人满足的样子,周锦程笑着说道:“怎么样?没有让你们失望吧?”
楚望由衷的称赞道:“今天也是托周哥你的福才吃到这么好吃的菜。”
“以后有机会,一定还要再来尝尝。”
楚希也笑道:“我以后也得带我的朋友过来尝一尝,她一定会
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