第180章 严格的食品安全监督（2/2）

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校长点了点头说道：“学校食堂是天道基金旗下的食堂餐饮公司经营。

为了增加他们彼此之间的竞争，我们引进了三家同类企业。”

杨席他们听到这话，眼神扫了一眼整个大厅，发现确实存在三个销售区域。

“你们就不怕他们暗中联合起来？”

校长笑着说道：“我们也有这样的考虑，也做了相应的措施。

首先在食品安全方面，在就餐半个小时前，由校长或副校长提前吃，所吃的饭菜需要留下样本。

其次就是不能开小灶，学校的全体师生都必须一样。

最后我们还建立了家长监督制度，每天随机抽取5名家长，担任当日的监督员。

他们除了巡查教学工作、学校设施状况等事项之外，就是监督学校食品安全问题。

为了避免校长和副校长会和食堂提前沟通好，选择没有问题的菜品吃。

所以校长和副校长们的当日饭菜，将由当日监督员随机购买，学校领导不能拒绝。”

考察团没想到，学校竟然对食品安全如此重视，竟然如此大费周章。

就在大家以为就这么多的时候，校长继续说道：“以上是监督环节。

除此之外，我们还建立了食材和加工标准规范，还有从业者的资格认定以及行为规范。

这么做对经营者来说，有据可依，不用担心莫名其妙被针对，出现经营风险。

对学校而言，只要按照规范标准走，就能减少很多食品安全意外发生。”

听完校长的讲解，所有人都若有所思的样子。

最终还是杨席开口道：“你们的做法让我们大开眼界，一座学校的规章制度都如此先进。

让所有师生和商业经营者，都能做到有据可依，才能次序井然。

治国也是如此，只有制定严格且可行的法律法规，才能做到全国上下规范一致。

特别是监督环节，必须要引入第三利益方，避免监督形同虚设。

还要避免第三利益方和有关部门同流合污，需要定期进行更迭。”

韩朔听到杨席的话，嘴角微微一笑。

没有监督的政府行为，必然出现大量的腐败。

杨席的话，算是这次考察的意外之喜吧。

众人打完饭，各自找位置吃，韩朔和杜莹莹坐在一起，没想到杨席和吕副席也坐了过来。

估计是有事情和他商量。

不然前面还想撮合杜莹莹和他，现在又过来当天灯泡，说不过去。

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