第16章 李果飘香（1/1）

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端午过后，气温已经很热了，经过人们前期的精心管理，秧苗已经开始怀胎，俗称夏至谷怀胎，夏至以后的特征是气温逐渐升高甚至炎热，白天的时间一天比一天的慢慢减短，但是气温一天比一天高，有时可达二十八九度，但一般的温度都在25度左右，东北的气候特征一般的来说，超过30度的就比较少，夏天最热也曾经有过达到40度的时候，但这种极限的天气非常少。水稻在这种温度下适宜生长，而且生长速度非常快。生产队的农活也就相对少一点，就是进行田间管理，看一看秧水，养水的目的就是不能让田里的水过高或过少，因为夏天下雨的时候比较多，水太多，很容易翻越田埂，川北的田梗都是土坎子，水量过大就容易垮掉，造成损失，一般保持一定的低水位就可以了，秧田的两头都有缺口，灌羊水的人非常有经验，一般都留一个平口，一个水平口，田里的水过多的时候，它就会自动流出，形成一个自动调节功能。每一块田的水量多少，管水员都有自己的记录，也就是心中有数。防水员也是一个比较轻松的活，但是无论刮风下雨，这是烈日当空都要去田里看一看，转一转，进行实时监测，我心中有数，对水位的状况要有一个了解。如果遇到暴雨天气，管水员也是比较危险的，要在大雨下将放水口放大一点，增加它的排量。雨大的时候又要将田缺口堵起来，必须做到田里保证一定的水位，因为水稻毕竟喜欢水。

地里的玉米也有两米多高了，都背上了玉米棒子，玉米棒子上有长长的红红的胡须，这是玉米授粉的通道。川北当时的玉米一般就是两个品种，这就是大包谷，一个就是刺包谷，大包谷就是普通的长长的玉米棒子，金黄金黄的，刺包谷就是小玉米个子小小的，短短的玉米粒儿上带有刺，次包谷有一个特殊的用途，就是用来做爆米花，当时也没有专用的爆米花设备，这种次包谷就有了自己的舞台，它的产量虽然不高，但是用它来爆米花很简单，就在普通的大柴锅里，就可以爆米花，将铁锅烧热装，上次包谷两分多钟以后，它就自动的裂开了，爆出的玉米花又香又脆，这种爆米花就不需要高压，只要高温就可以了。后来有了爆米花的专用设备，所以大包谷也可以派上用场，用专用设备高温高压以后，普通的大玉米爆出来的米花又大又好看，就逐渐的取代了刺包谷的地位。时代在变，设备在变，植物种数也在变。

在高温的状态下，生长也非常的迅速，几天时间抽花扬花灌浆成熟一气呵成，最多也就半个月。

地里玉米渐渐成熟了，地边李子树上的李子全都挂满了枝头，黄黄的沉甸甸的，将高大的李子树压弯了腰，李果越来越大，重量越来越大，有大李子树还得用人工搭架给予支撑，避免树枝被折断。今年的李子也算是丰收。人们开始寻找销路，有的直接挑上集市，有的走乡串户去换粮食，没有的需求者直接到家里来购买，或者是背着粮食来交换，李子大半时间会在半个月内集中上市，时也没有互联网，销售范围，也就在这十公里以内，人多的地方就会有卖李子的身影，好在这个李子树就是大松这个生产队比较多，其他的队比较少，销售起来也不怎么困难，在销售的时候大家头天晚上都交换意见，谁谁谁到什么什么地方去做好统一的安排？就避免了在一个地方扎堆的现象，变相的扩大了销量。李子出产之地价格也相对比较便宜，来买李子的人也非常划算，买完还送给他们几斤，让买的人高兴，卖的人也高兴，这样就会给双方留下满意的印象，来年还有希望他们再来。附近生产队的小朋友也喜欢吃李子，他们有事就到大松这边来，去树下捡掉下来的果子，大松爸爸他们也会给这些小朋友送一些李子，小朋友他们自己身上也没有钱送一些给他们吃，也不需要什么本钱。这个生产队的人都比较忠厚，仁义大度。自己有的东西分享给别人，也是一种快乐。

赶集天是星期天，所有的场镇都是星期天赶集，这是当时的规矩，是大家都在家务农，办一些事情都只有星期天才能上街，医院学校机关单位星期天放假，农贸市场星期天开市，手工产品也只有星期天才能到街上去卖，还有一些土特产，比如水果，粮食省许这些大宗商品都只有星期天才能交易，一个月准确的说就只有四个交易日，四个交易日还得提前一天给生产队长请假，不能随便外出，否则要扣工分，从生产队这几天理智集中上市，所以队长就决定星期天大家都去赶集，把自己的产品销售出去，石垭场和凤仪场上人口最多，两地相距十一二公里，大风场人较少，是一个乡场小集镇，街上也就那么十来户人，有一个冬瓜场（东观场，如今的五福镇），这是一个小的乡场，人口相对少一点，但是生产队每个场镇分散几户人去销售，基本上一个上午就会把挑出的水果全部卖光，有钱的可以用钱买，没钱的也可以用粮食换，只要能卖出李子，这就是最大的收获。价格也好说都是自家地里产的，多一点，少一点，连卖带送让买家十分高兴，都知道前锋六队的李子非常出名，味道也好，口感极佳，是一张无字的招牌，消费者就是最好的广告。