第86章 死丫头一身牛劲（2/2）

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“吱吱——”

老鼠东逃西窜，试图摆脱天敌的追捕。

煤球紧追不舍，瞄准目标又扑又抓又追又赶，小爪子不停歇地飞舞着。

“啊啊啊，有老鼠！”

于知乐惊得直接跳到了石凳上。

大老鼠直直地朝着贺思甜的方向冲过来。

她嫌弃地啧了一声，抬起腿，一脚踩住了它的身躯。

煤球冲过来，叼住老鼠的脖子往院子外拖。

于知乐吞咽了一口唾沫，给贺思甜竖起大拇指：“狠人！”

贺思甜无奈地摇了摇头，无言以对。

乐乐真是的，又路痴又怕鬼，现在连老鼠都怕！

周慎行似笑非笑地看了她一眼，忍不住笑出了声。

小气鬼，迷糊鬼，胆小鬼！

“笑什么笑，小心我揍你哦~”

于知乐扬了扬自己的小拳头，恶狠狠地瞪着他。

周慎行不仅没被吓到，反而笑得更大声了。

贺思甜走进厨房，切开其中一个菠萝蜜，把果肉一个个掏出来。

分出一半用来食用，剩下一半去核掰成小块，放在太阳底下晒干，制作成酥脆的果干。

一炷香后，运送菠萝的牛车已经抵达了院子门口。

贺思甜便准备制作明日需要售卖的凤梨酥了。

菠萝去皮，果肉切块，再捣碎，用纱布把捣碎的果肉与果汁分离，再把果汁用小火熬煮成凤梨糖浆。

果肉也炒一下，加入黄油，麦芽糖，盐，再倒入凤梨糖浆，炒至抱团即可。

加盐的目的是为了让甜度更高，可惜没有柠檬，加入柠檬汁可以丰富口味。

临近出锅前，贺思甜尝了一下甜度，刚刚好。

她将其放在一旁，等待自然晾凉。

趁着这个时间，她开始制作凤梨酥的饼皮。

黄油与糖粉混合均匀，进行打发。

贺思甜用筷子打了没几下，手臂便累得不行。

“唉～没有电动搅拌机的苦逼日子。”

于是乎，她果断喊于知乐过来帮忙。

毕竟这家伙如今力大无穷，打发这种事情最适合她干了。

打发到一半时，把炼乳，盐，鸡蛋加进去继续打发。

把过筛的低筋面粉也加进去，再加点杏仁粉与奶粉，翻拌到没有干粉的状态，盖上纱布放在一旁备用。

炼乳与奶粉这种东西自然是贺思甜从积分商城里买的，到时候开作坊，她还得改良一下凤梨酥的配方，找到代替的调料。

至于黄油，可以直接从牛奶里提炼出来。

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