第41章 秋季厨房养生食疗,麦冬加黄芪!(2/2)

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厨房里的养生实践:麦冬黄芪食疗方大全

理论已备,实践为王。让我们将这两位主角请进厨房,变身成为一道道美味又养生的佳肴。

一、基础核心:麦冬黄芪茶(滋阴补气代茶饮)

这是最简单、最日常的享用方式,适合全家人作为秋季的保健茶饮。

· 配方: 麦冬10克,黄芪10克。

· 做法:

1. 将麦冬和黄芪略微冲洗,放入保温杯中。

2. 冲入沸水,盖上盖子,焖泡15-20分钟即可饮用。

3. 可反复冲泡至味淡,最后将麦冬和黄芪嚼食,营养不浪费。

· 变化升级:

· 口干明显者: 可加入5-6颗雪花梨干或一小把鲜百合,增强润肺效果。

· 熬夜虚火者: 可加入枸杞子10克,滋补肝肾。

· 口感追求: 可加入一小颗冰糖或一小勺蜂蜜(待水温降至60℃以下再加蜂蜜)。

· 饮用指南: 每日一剂,代茶频饮。建议在白天饮用,晚上睡前不宜多饮,以免起夜影响睡眠。

二、进阶滋养:麦冬黄芪养生汤(炖汤的灵魂伴侣)

秋季是喝汤的季节,在汤水中加入麦冬和黄芪,能让一锅平凡的汤瞬间升级为养生药膳。

· 推荐汤品一:麦冬黄芪乌鸡汤(滋阴补气,养血安神)

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