第403章 咖啡(2/2)
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有点甜里头坐着的人并不多,但并不代表店里的生意不好。
相反,这奶茶店是胤禟手上极挣钱的产业之一。
这商业街上虽然也偶尔有女子前来购物,但绝大部分客人都是成年男子。
而成年男子大多不大喜欢甜口的吃食,奶茶店里坐着的几个人,也是还未成年的半大孩子。
奶茶店真正的目标客户,是福寿苑乃至内外城的夫人小姐,乃至未成年的小少爷们。
他们出不来,那奶茶店就送“外卖”,奶茶店每日外送的单子数量都极为乐观,尤其是在夏天的时候,奶茶店的生意更是火爆到周边店铺眼红的地步。
不是没人想过复刻奶茶,但做出来的东西总是跟有点甜相去甚远,有些甚至发黑发苦。
后面就没人肯浪费材料做了。
都在有点甜订购。
反正一杯奶茶的定价只有五十文钱,别说是那些富家小姐少爷了,就是城郊的平民百姓,也能咬咬牙买上一杯给孩子尝尝鲜。
几人在包厢坐下之后,胤礽先给弘晖点了一份双皮奶,然后又问店里的招牌是什么。
店里的小厮给了胤礽一个叫他无比惊讶的回答——
“咖啡。”
奶茶店怎么会有咖啡?
胤礽总算是想起那熟悉的气味是什么了。
不就是咖啡的香味。
想明白了之后,他又开始了新一轮的头脑风暴。
在他以为又有哪个老乡穿过来了的时候,胤禟给了他答案。
原来在今年秋天,一个尼德兰的商人找到了奶茶店,说自己有门生意想跟奶茶店合作。
店长拿不定主意,便找了胤禟。
胤禟试过一回,觉得那咖啡虽然有一种独特的香味,但入口之后,咖啡的酸涩让他难以接受,于是便准备放弃跟尼德兰的商人合作。
可店里有个对味道非常敏感的店员,觉得咖啡的苦涩可以用蜂蜜中和掉,于是便在咖啡里加了些蜂蜜。
后面做出来以后,味道果然比刚开始好了一些,但仍旧达不到胤禟的心理预期。
直到那店员又往里头加了牛奶。
混合着牛奶和蜂蜜的咖啡不仅获得了胤禟的青睐,也尼德兰商人惊为天人,甚至要出钱聘请那店员到他的国家去,专门帮他制作加了牛奶和蜂蜜的咖啡卖给贵族。