第583章 晚上的休闲(2/2)
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随即点了点头,然后让自己的妹妹离开厨房,而自己则是开始处理剩下的事情了。
夏千雪要自己姐姐所说的话后,余事摘下围裙,洗了洗手,随即便返回了客厅,
坐在沙发上面,一边吃着水果,一边看着电视,然后好好的休息一会。
夏千梦在厨房熟练地开始煮汤。她先把排骨焯水,撇去浮沫后捞出。
接着在锅里倒上油,放入姜片炒香,再把排骨放进去翻炒几下,加了些料酒去腥。
之后将冬瓜块和泡好的绿豆一同倒入锅中,加入足量的水,盖上锅盖小火慢炖。
时间一点点过去,汤的香气渐渐弥漫开来。
夏千雪在客厅都闻到了,馋得又咽了咽口水。
随后,下千梦一直待在厨房,并没有出来,等到有香味飘出来后,将盖子揭开。
再往里面倒入一些冷水,让原本沸腾的水让其不再沸腾。
随后拿到勺子将汤上面的浮沫将其给捞掉,搞定后将调料加入进去。
随即用勺子轻轻的搅动一下,让配料以及汤完全的融合在一起,随即出一个小碗出来,将其清洗。
清洗完之后盛出一点汤出来,倒入小碗里面,随即慢慢的品尝一下是不是淡了?需不需要再加点盐?
最后还需要再加一点点盐,于是喝完之后再加一点点盐,随即将碗拿到一边,便开始继续的煮一段时间。
煮好之后揭开盖子,顿时美股香喷喷的气味,直接从厨房飘了出来。
随后立刻关火,同时将之前所切好的配菜加入里面,随即将盖子盖回去,带着防烫的手套将其装入餐厅的桌子上面。
所幸的是,餐厅的桌子上面有防烫垫,所以放在防烫垫之后离开餐厅返回厨房。
出房之后将防烫手套摘掉,随即便开始打扫卫生,将卫生处理完成。
先去洗手,然后拿出四个碗以及四个筷子出来,将其清洗之后拿到餐厅的桌子上。
随后将碗筷拿到餐厅,将其摆好,先是给妹妹盛了一碗汤。
“小雪,过来尝尝我做的冬瓜绿豆排骨汤怎么样”?
“好的,姐姐,等等”!夏千雪知道姐姐所说的话后,于是大声的回答道。
随后立刻关掉电视,穿上拖鞋便急匆匆的赶往了餐厅,那里顿时一股美味的香味飘入自己的鼻子当中。