第86章 烟茶(2/2)

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平日里,周老板家对两个孩子管得十分严格,电视机很少打开,孩子们娱乐的方式本就不多,看故事书自然而然就成了为数不多的乐趣。

两个小家伙开心得不得了,一拿到书,便迫不及待地跑到沙发上坐下,全神贯注地看了起来。

直到饭菜上桌,大家招呼着吃饭,两个小孩才恋恋不舍地放下手中的书。

周老板在电话里说了随便炒两个菜,但周嫂子一点也不随便。

这顿饭,八个菜,有鸡有鱼,有荤有素还有汤,色香味俱全。

张丹跟周嫂子见过两回,似是一见如故。

这回再见面,二人有说不完的话,从带孩子讲到春天要预防孩子感冒,又聊起了烫头发,买新衣服。

另一边,王先骏正陪着周老板悠然地喝着茶。

他们所在的地方,特产一种别具特色的烟茶。

乌褐色的烟茶,条索紧实,匀整有弹性。

泡出来的茶汤金黄明亮,有股浓郁的熏香,滋味醇厚回甘。

烟茶的制作足足有十四道工序,以谷雨时节采摘下来的茶叶制作出的烟茶为佳。

“我喝不惯什么红茶绿茶,就觉得味道不对,还是觉得咱家里这烟茶,喝起来才最对味。”周老板提着茶壶给王先骏又倒了一杯茶。

“这是家乡的味道。”王先骏深有同感,“从小喝到大的,喝习惯了,别的茶还真喝不出这感觉。”

“我们家里每年都会做一些烟茶自己喝,周老板不嫌弃的话,今年我们家做了新的烟茶,我带点给你尝尝。”

“这好啊!”周老板给自己的茶杯也满上茶水,“我们家不会做,都是买的,这也是我在村里买的,我爱喝这茶,我老婆喝不惯。”

制作烟茶的过程中,有三次需将茶叶均匀放在“茶炕”进行熏制。

喝起来那股烟熏的味道十分明显,

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