第256章 茶香铺子开业（1/2）

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出了如意绣坊的田甜无视周围人的视线，找到了沈志安在京城的住处。

今天她和沈志安约好了，在这里见给她茶香斋供货的商家。

“沈叔。”

“郡主。”当着旁人的面，沈志安认真的行礼，“见过郡主。”

旁人也都跟着行礼，“草民见过郡主。”

田甜点点头，走到首座去，“大家请坐吧。”

“想来，沈叔已经跟你们说了，本郡主想要什么样的货。”

其中一个掌柜站出来，“郡主，草民刘三是做猪肉生意的，郡主可以放心，我有自己的猪场，每天都新鲜宰杀，猪肉都是最好的。”

田甜满意的点头，“好，我这里有订单...”

她给了他一张单子，上面写着她每日要的食材数量。

她做的那些茶食里，猪肉的用量可不低。

尤其是仔排、上好五花肉。

还有做各种丸子用到的猪肩肉、猪后腿肉。

另外就是猪下水的部分，还有猪筒骨。

“这么多？”刘三很惊讶，几乎每种肉都要到了上百斤，这么多部位加起来都快有上千斤了。

田甜非常肯定的点头，“这还只是铺子刚开始时要的量，后面我会定期调整的。”

刘三惊讶之余，只想着一定要促成这个生意，“郡主要这么多，我一定给郡主一个最优惠的价格。”

说着，他缓缓坐下，开始盘算起供货价格来。

接着的掌柜是供鱼虾的，“我家里有好几个鱼塘，供货不成问题。”

田甜也给了他一个胆子，她要的鱼虾量都不少，虾可以直接用虾，可以用虾仁，还可以用虾泥，虾丸，鱼可以用鲜鱼、鱼头，也能做成鱼丸，鱼腐。

“郡主放心，我的价格也很优惠。”

接着是供豆腐的，供蔬菜的，还有供米面粮油的，供调味的，供酒水的。

沈志安也算一个，供茶叶的。

田甜跟他们都签订了供货契书，契书中的条约互相约束。

“希望我们合作愉快。”

供货的契书一定，她的铺子就能开业了。

*

在开业前，田甜雇佣了二十多个厨师，培训了七天，又雇了五十个伙计。

茶香斋门口贴出了开业的日期。

田甜没忘记给宫里的凌尧送了信。

她可记得呢，皇上那日一直惦记着她开业的事。

她要是不通知宫里，只怕以后要被皇上念叨...

到了开业这日，全家起了个大早，换上方便干活的衣服，早早的来到了铺子的后院。

可是随着太阳升级，理应来供货的商户...一个没来。

田甜的眉头越皱越紧...

结合如意绣坊的事，她不得不怀疑，有人在暗地里破坏她的事。