第242章 迫不及待想试菜（2/2）

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田甜打量着沈志安的脸色。

五五分成其实不算过分，但要沈志安以低价供给茶叶...就得看他的意思了。

“没问题。”沈志安几乎是想都没想就答应下来了。

那些中档低档的茶叶，只是在他的茶山里算中档低档，但拿出去比，却可以算得上中高档的。

用这些茶叶去做茶食已经足够了。

这么看，他只是把没用的东西用起来而已，没有损失反而还能变成银子周转起来。

“那我们什么时候去选铺子。”沈志安是真的着急。

除了想要尽快的把铺子开起来，还有一个原因。

他已经迫不及待的想要尝一尝计划书里的茶食了。

光是想象，他就觉得这些茶食...相当美味了。

“既然来了松溪县，就尝尝我铺子里新出的菜品吧。”田甜还要等两日，“等荣燕儿改过计划书，再去秀水县。”

沈志安却提出不同的想法，“不如，试试计划书里的茶食吧。”

他真的很想尝尝计划书里的茶食。

“我带了茶叶来。”沈志安拿出一盒茶叶。

“如此也好，那...我准备一番，明天晚上试菜，我请荣老爷和荣小姐一起来。”田甜应下。

“好。”

第二天的晚上，试菜的地方定在了松溪县的福来酒楼里。

一道道茶食端上桌子...

茶香虾仁，虾仁裹上蛋清和干淀粉制作成的浆，然后炒熟，倒入茶叶和茶汁，烹酒、加盐和味精，颠炒几下即可。

茶香排骨，排骨洗净沥水后焯水沥干，锅里加油加葱姜爆香，放入排骨翻炒，加水没过排骨一到二公分，水开后加茶包香料，炖至汤汁浓稠即可。

茶香豆腐，豆腐切片煎制两面金黄备用，再炒香胡萝卜片、香菇片等配菜，把豆腐重新下锅，再加调料和茶汁，最后以淀粉水勾芡。

茶叶蛋，鸡蛋煮好敲破蛋壳，再加茶叶末和香料熬煮。

茶香汤圆，茶叶碾粉和糯米粉混合，加清水揉成面团后，搓成一个个的小汤圆，田甜还在一部分汤圆里加了黑芝麻馅。

茶酥饼，也是把茶叶碾粉，和面粉混合，用烤箱做成的酥饼。

茶叶炒蛋，茶叶泡开切碎，和鸡蛋液混合，加调料后，锅中倒油，油热倒入蛋液，小火翻炒至熟。

茶叶红烧肉、茶叶鸡、茶叶鸭。

还有茶米饭、茶叶粥...

“好香啊。”李皇后轻轻嗅了嗅。

一桌子的菜，色香味俱全，茶香四溢，扑鼻而来。

而且田甜还亲自摆盘，一个个的盘子都像一个艺术品一样。