第367章 规划(2/2)

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不过,王清儿还是会时不时地去村里收购一些鸡和鸭子回来哦,毕竟去年是王翠英让她们多养些的,她们家会收,既然这样说了肯定就要做到。

说起兔子,它的繁殖能力可真是太厉害了!

去年的兔子如今已经繁殖到上百只,再加上沐宵他们最近在深山里猎到的野兔也有好几十只,都被带回家中饲养起来了。

若不是现在王家的鹅还不够多,王清儿都恨不得立刻就推出卤鹅。

不过也用不了多久,卤鹅也会被推出。

王清儿已经让王家的外祖母开始孵化小鹅,这段时间下的鹅蛋,一直都被小心翼翼地存着,就是为了用来孵化小鹅。

到目前为止,已经存了将近两百多个鹅蛋。

第一批应该能孵化出一百多个小鹅,只需养个半年就可以食用。

王清儿与王家达成了协议,日后王家所饲养的鹅以及产出的鹅蛋,都将由她全部收购。

鹅蛋可以用来腌制美味的咸蛋,鹅肉更是可以通过独特的卤制方法,制成令人垂涎欲滴的佳肴。

此外,王清儿还计划推出一道名为“铁锅炖大鹅”的特色菜品,供应给福香楼。

这样一来,她既能从菜品的销售中获得分成,又能通过出售原材料获取利润,可谓是一举两得的好买卖。

而且,在目前东梁国尚未大规模饲养鹅的情况下,王清儿的这一举措无疑让她成为了市场上的独一份。

除了鹅和鹅蛋,王清儿还想到了去年的竹笋干、蘑菇干以及泡椒笋等产品。

这些干货早已被她全部卖给了商从简。

今年,当这些食材再次上市时,她打算组织村里的人前往山中采集,她收购回来晒干后卖给商从简。

这些山货她并不打算从中牟取利润,而是将利润全部让给那些村民,特别是那些刚刚在岙山村安置的难民。

去年,王清儿制作的蘑菇酱仅供自家食用,今年她决定将其大量生产,提供给福香楼。

此外,红薯粉丝是今年需要大量推广的食物。

年前担心村口的难民会面临食物短缺的问题,将红薯全部存放起来了,王清儿只制作了少量的红薯粉供家人食用。

今年她要成立一个专门的作坊,用来加工红薯粉。

不是说北方在打仗吗?这红薯粉和蘑菇酱商从简应该会很

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