第593章 融融(2/2)

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几人才将就着温热的水开始杀猪,准备来说不算是杀猪了,就是给猪开膛破肚。

一人拿着一把刀,家里的菜刀、杀猪刀全都用上了,周二刚还跑回家拿了刀来,

周老爹也过来了,

仔仔细细的给猪刮了毛,林长君、周二刚手法已经是十分娴熟了,赵大成也是留他们在家里剁肉块的,

杀猪也是门手艺活,砍剁得把握好,不然砍到猪骨头,费力又费时,

他们这一伙人,也就赵大成、林长君和周二刚手法可以,霍成看不准,但是刀法不错,力气也大,

拆解猪也是个力气活,首先斧头就不算轻,挥舞几下,手就有些发酸了,

他们在林长君和周二刚的指挥下,一人轮流上去砍剁几下,倒是有条不紊的将一整头野猪都拆解下来了,

个个部件都整整齐齐的放在堂屋里面。

心肝肺啥的,全都被赵大娘一锅炒了,因为最后林兰华和赵大娘想来想去,这一顿饭还真是避不了,

其实按赵大娘的想法,自个儿带回家也不错,但他们家以往都是这个惯例,再加上林兰华现在人的那种热情好客,饭点儿留客吃饭的习性,

多重因素下,她们还是决定收拾一顿饭菜出来。

反正饭菜都不够吃,赵大娘索性用糙米大豆,另外煮了一锅饭出来,家里的馒头就不用动了。

猪肝、猪心、猪肺、猪肚这些不大好分,她就爆炒的爆炒、煮汤的煮汤,

还炖了一锅骨头汤,用林兰华带回家的菌子。

赵大成他们赶着车回来时,家里的饭菜还没有收拾出来,日头也还没有落山,

林兰华招呼赵大成去接林父他们,又叫林长胜去村子里叫周婶他们一块儿来,

但是最后只有林父和林长山以及林安宇过来了,周婶她们也没来,只有周平顺跟着林长胜来了。

林兰华也没有多纠缠,和赵桃桃赵大娘一块儿将饭菜都端出来了,

人太多,堂屋的桌子坐不下,男人们就坐在院子外头的案桌上,女眷就坐在堂屋的桌上,

菜色不断多,爆炒肉片、爆炒猪肝、爆炒猪心、猪肚白菜豆腐汤、黄豆炖排骨、红烧肉、酸菜炖肉片,

菜不多,但是做起来实在麻烦,费了赵大娘她们不少功夫,

当然大家也吃得十分开心,赵大成家调味料齐全,又舍得放油水,做出来味道十分的香。

吃过了饭,几家人在赵大成家将肉分了,才各自趁着夜色往家回。