第636章 跟崽学着点(1/1)
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【18:23:47】
在从河流离开之后,陈时他们又赶了一段路,并没有遇到什么意外事件,在太阳还未落山前就回到了家里。
现在陈时正在厨房中忙活。
田螺这些东西需要吐沙,最好的办法当然是放上一晚上。不过陈时看着这些螺并不脏,加上想今晚吃,就打算让其快速吐沙。
首先直接剪掉田螺尾部,然后在水里放盐刺激田螺呼吸,加速泥沙排出,然后倒入油覆盖水面,据说是隔绝氧气能让田螺剧烈吐沙。
陈时以前没用过这种方法,不过现在看了看情况觉得还是有效的。
将田螺放在一旁静置,陈时着手处理其它食材,隔一段时间就给田螺换水。
大约3次之后,就发现田螺桶中的水已经变得很清,那些田螺慢慢爬动着,不过没有继续吐出泥沙了。
接下来就可以进行烹饪的。
按照陈时的喜好来说,田螺最好还是做香辣的,但是考虑到家里的宠物有一些并不怎么
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