第528章 榨土豆泥(2/2)

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切好一部分土豆后,安然拍了拍赢涛。

“可以开粉碎机了,你把这些切好的打成泥状吧!”

赢涛点点头,清洗好粉碎机后,他就按下了开关键。

机器一启动,他就将切好的土豆放了进去。

随着一阵“嗡嗡” 的轰鸣声,第一波土豆很快就被绞成了土豆泥。

搅完后,赢涛舀一勺,递到了安然跟前。

“你看下,绞成这样可以吗?”

安然凑过来,用手指轻轻刮了一层。

她在手里捻了捻后,感受了下土豆泥的质地。

“不行,感觉还稍微有点粗,再绞一遍吧!弄细腻一点,这样做出来的土豆粉也会好吃。”

赢涛听到后,点了点头。

“好,那我再绞绞。”

他端起土豆泥,将它们又倒回粉碎机里。

随着机器的重新启动,土豆泥再次被进一步被绞碎。

赢涛反复绞了好几下,感觉差不多后,他才舀了一勺递给安然。

“你再看看这次的怎么样?够不够细腻?”

安然接过勺子,认真查看后,露出了满意的笑容。

“嗯,这次可以了,很细腻。”

“剩下的土豆,就按这个程度来绞吧。”

“好!”

得到安然的认可后,赢涛又继续绞切好的土豆。

两人一个切,一个绞,费了一番功夫后,终于将小土豆们都弄成了土豆泥。

安然看着满满一盆的土豆泥,心中满是成就感。

“可算把这些土豆都搞定了,接下来就是提取淀粉了。”

“怎么提取,我帮你!”

赢涛放好粉碎机后,立刻凑了过来。

“接下来该过滤了。”

安然蹲下身体,伸手将大盆端了起来。

赢涛见状,赶忙伸手接住。

“我来吧!”

“那你帮我放到厨房,我去找个干净的纱布。”

安然说完,就先一步跑进了厨房。

在柜子里翻找到纱布后,她仔细检查了一下。

确认没有破损后,才满意地点了点头。

等赢涛端着大盆进来时,安然立刻将纱布铺在了小盆上。

“你把土豆泥往这纱布上倒。”

赢涛听到后,端起大盆就往纱布上倒去。

浓稠的土豆泥一接触纱布,汁水就开始渗透。

它们顺着纱布的纹理,淅淅沥沥就开始掉落。

安然在一旁紧盯着,看到汁水变少后,她就用勺子压一压。