第17章 无名界厨艺大比拼（2/2）

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而石玄玉等四名厨师被带去属于他们的灶台。

接下来三天，就是熟悉灶台，准备的阶段。

工作人员带他们一到灶台所在隔间，就交给主厨石玄玉一张晶卡，这也算是门卡。

然后便离开了。石玄玉拿着晶卡开门，带着那三个学徒走了进去。

隔间不小，分为灶台，整理台，和休息区三部分。

灶台这里，几乎涵盖了各种做法，可以烧烤，也可以是烘烤，烟熏，或者一般是炉灶。

整理台的最前方是一个触屏，其下有一个洞口，洞口前是一张小桌，与整理用的大桌区分开来。

布置简洁，又一目了然。

休息区更是，空无一物，整一个四四方方大空间，连个蒲团都没有。

石玄玉抬手在这里布置下三张床铺，一个案几，和几个蒲团。

“坐吧。”布置好，石玄玉才在一个蒲团上坐下。

其他三人也赶紧跟过来，陆续在蒲团上坐下。六只眼睛紧盯石玄玉，等着他说话。

石玄玉看他们望来，这才说道：“接下来三天我们就休息。你们可以先去熟悉一下那个触屏。或者将准备好的锅碗瓢盆等洗刷一下，做些准备。总之，这三天，轻松的养精蓄锐，接下来收到了任务信息后，按我要求行动。”

“阿华，你负责处理肉食材料。阿兵，你负责蔬菜的洗刷。阿楠，你随机待命，需要什么拿什么。比赛时，你们只需想着怎么打好下手就行。回去后，包括比赛时的菜，一共二十几道，我都会教会你们，然后再离开。因此你们可以安心，不用担心以后学不到。”石玄玉认真说道。

接着，他又拿出不少东西放在灶台上，整理桌上。

这才继续说道：“刀具等，我都准备好了，你们可以先熟悉一下。这次一个品种的数量要求多，也不可以做成大锅饭式，因此不够熟悉，时间会很赶。大家都会很累。也因此，还不确定前，要好好养足精神。”

三人点头，起身离开，认真去做准备。

其实这是他们以前不敢想的事情。当初所在的地方，主厨虽厉害，但学徒帮工，助手太多，他们作为新人，都是被边缘化的存在。

在厨房，干的最多的就是洗碗，连菜叶子都摸不到，更别说学艺了。那也得能凑近看啊，这都快被赶出厨房，每天干完打扫的活后，也只剩下自己练习刀工，颠勺这些基本功训练了。可这也要最后有人想到自己啊。不然，怎么练都没法进步的。

这也是他们在尝到那肉干，又听说那个酒楼基本没厨师，才会选择跳槽过来的原因。

如今听石玄玉所说，哪怕他们不能拿名次，但也比回去好，至少，以此人这段时间相处，吃到的料理手艺，跟着学，总能学到东西。