第383章 俘获（1/2）

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夕阳像一枚烧得通红的金币，正缓缓沉入西边的天际。远处的山峦被镶上了金边，轮廓在暮色里变得柔和起来。

傍晚时分。

族人都陆陆续续的回来了，在河沟旁洗洗刷刷。

晒谷场里的谷子也早已收掉。

雌性们准备做晚饭了。

那些破掉的土豆得尽快吃掉。

桑恬都等不及了。

土豆！老娘来了！

最经典的一道，当然是酸辣土豆丝了。

这可是酸辣爽脆，家常必备的一道菜。

雌性们将土豆去皮，切丝泡水去淀粉后。

热油已经开始冒烟了。

热油爆香蒜、干辣椒。

然后加入土豆丝快炒，此刻，那股鲜香的土豆味已经冲了出来。然后再加些青椒段。

不少族人都咽起了口水。

然后加柠檬汁、盐、胡椒粉调味，最后放葱丝就能出锅了。

又简单又美味。

然后是一道土豆炖牛肉。

软软糯糯的土豆配上柔韧鲜辣的牛肉。炖的软烂入味，秋冬暖身 。

鲜牛肉切块焯水，与姜片、八角炒香后焖煮，再放入土豆块炖至酥软，收汁前加盐调味。

炖的时间得长些。

还有一道是地三鲜。

这道可很经典了。

先把土豆、茄子、青椒切块炸至金黄，用蒜末、糖、淀粉勾芡爆炒。

也是一道很简单，但味道一流的家常菜。

还有不少土豆被丢进了火堆烤，出来撒点调料，也是很香的。

有了烤土豆。

能没有蒸土豆吗？

桑恬打算做道洋芋搅团。

这道小吃就很冷门了。

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