第18章 绝品冬瓜丸子汤（2/2）

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“我选冬瓜丸子汤。”

叮——

【恭喜宿主解锁新菜谱：“绝品冬瓜丸子汤”】

东方新心里一激动，连忙打开了脑海中的新菜谱。

现在，他手里的菜谱已经有四道了。

而这新来的冬瓜丸子汤虽然口味清淡，但做法挺费事。

因为它需要用手工打肉丸，步骤复杂，耗时较长。

明早现做肯定赶不及，得先准备肉丸。

东方新琢磨着，起身朝仓库走去。

他拿出一块五花牛肉，找个盆装好，捧了出来。

这时，门外突然传来悉悉索索的声音。

东方新走过去开门，发现是赵璐思站在那里。

她穿着白色卫衣，配着牛仔长裤。

头发上还夹着几片叶子，像是刚从草丛里窜出来的小猫咪。

东方新放下盆：“你怎么过来了？”

“正好路过，就来看看你。”

赵璐思摘下头上的叶子，小巧的鼻子微微皱起。

之前热芭一直拽着她，怎么也不让来。

没办法，只好趁热芭不在偷溜过来。

为了不让热芭发现，她还穿过了一片草地。

草丛里好多叶子，有几片还落在了头上，幸好及时发现了。

赵璐思好奇地盯着东方新手里的盆：“你要干嘛？做饭吗？”

东方新点点头：“对，现在要弄肉丸子。”

“我能看看吗？”

“随便你。”

“那我在旁边蹲着，不碍事。”

东方新应了一声，走向水池边。

他把牛肉上的血水冲干净，搁在砧板上切成大块。

接着拿出菜刀，左右开弓剁起牛肉来。

刀速快得只见残影闪烁。

不一会儿，五花牛肉变成了红白相间的漂亮肉末。

东方新将肉末倒进铁盆，用手不停搅拌。

搅了一会儿，分两批加入预先调好的葱姜水。

眼见葱姜水完美融入肉末，他又加了其他调料。

盐、味精、蚝油、花椒粉...

每一项都随着搅拌均匀混合。

不过，手工打肉丸可是个体力活。

没多久，额头上就渗出了细密的汗珠。

汗珠不断滑落，有些碍眼。

手上沾满了肉末，连擦汗都成问题。

于是，他微微侧头望向旁边的赵璐思。

“璐思，能帮我擦下汗吗？”

“啊，好的！”

赵璐思正全神贯注看东方新做肉丸。

听了这话，她立刻回过神，高兴地答应了。